Házi sajt
…a legjobban, ha natúran készíted. A receptet Minike küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák házi szörpök hidegen eltéve csokis pálinka házi tarhonya fÅ‘zése házi hamburger húspogácsa házi sajtprés hazi majpastetom sajtprés sajtpr/u00e9s…
házi készÃtésű császárkörte likÅ‘r
Házi joghurt Marcsi módra
Hozzávalók: Házi joghurt: 2l házi/vagy magasabb zsírtaltalmú/tej 1 evÅ‘kanál cukor 1 natúr élÅ‘flórás joghurt Elkészítés: Felforralom a teje a cukorral,majd hagyom kézmelegre hűlni.Akkor teszem hozzá a joghurtot. Másnapig hagyom szobahÅ‘mérsékleten…
Galyasági töröttbab házi kolbásszal, hagymás zsÃrral
Hozzávalók: 40-50 dkg. száraz bab, 3 db. babérlevél, 1 evÅ‘kanál só, 4 evÅ‘kanál liszt, 3 fej vöröshagyma, 3 evÅ‘kanál sertéstsír, 10 dkg. házi füstölt kolbász, 1 csapott evÅ‘kanálnyi fűszerpaprika, 1…
Gyümölcsös tiramisu
…kakaós. A piskótalapok felével kibélelünk egy négyszögletes üvegtálat, meglocsoljuk a likÅ‘r felével, majd megkenjük a krém felével, és belenyomkodjuk a gyümölcs felét. Beborítjuk a maradék piskótalapokkal, meglocsoljuk a maradék likÅ‘rrel,…
Csokoládés málnatorta
…állítható tortakarikát.Meglocsoljuk a likÅ‘r felével,megkenjük a krém felével,megszórjuk a papírkendÅ‘re terített málnával,majd a maradék krém és a másik tortalap következik,amelyet meglocsolunk a maradék likÅ‘rrel.Elsimítjuk rajta a félretett krémet,és 4 órára…
Piskótarolád mascarponéval
Hozzávalók: Tésztához: 13 dkg csokoládé 2 evÅ‘kanál liszt 4 evÅ‘kanál kristálycukor o,5 dl feketekávé 4 tojás Krémhez: 25 dkg mascarpone 4 evÅ‘kanál porcukor 3 evÅ‘kanál amaretto likÅ‘r (vagy más illatos…
Gyümölcsös tiramisu
…habfixáló 1 csomag kész piskótalap (kb. 30 dkg) 6 evÅ‘kanál illatos likÅ‘r (triple sec) A díszítéshez: citromfűlevelek Elkészítés: ElÅ‘készítés: A gyümölcsöket megtisztítjuk, felaprózzuk, a barnulásra hajlamosakat meghintjük citromlével, lazán összekeverjük,…
Mozart szelet
…20 dkg gyors Hermann-tészta 6 tojásfehérje A krémhez: 5 dl hideg tejszín 3 evÅ‘kanál porcukor 3 evÅ‘kanál Mozart likÅ‘r (csokoládélikÅ‘r) 2 csomag habfixáló A mázhoz: 1 dl Mozart likÅ‘r (csokoládélikÅ‘r)…
Pisztáviával sült narancsos csibe
…aranyszínűre sütjük (15-20 perc). Ráöntjük a likÅ‘rt, ráteszünk egy fedÅ‘t, és rövld ideig hagyjuk, hogy átjárja az alkohol aromája. Ha nincs kéznél likÅ‘r, egy pici testes borral locsoljuk meg és…
P. S. I love you
Hozzávalók: 30 ml Amaretto (mandula és sárgabarack alapú olasz likÅ‘r) 30 ml Kahlua 30 ml Baileys Irish Cream (ír whisky alapú tejszínes likÅ‘r) jég Elkészítés: Töltsük a jéggel teli pohárba…