Charlotte torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Krémhez 1 üveg gyümölcsbefÅ‘tt, vagy 0,6 kg friss gyümölcs fél kg túró 1 zacskó zselatin 2 evÅ‘kanál konyak 15 dkg porcukor Piskótához…

Születésnapi csirke

Hozzávalók: 1 nagyobb csirke, 2 evÅ‘kanál olaj, 5 dkg vaj, 2 dl félszáraz pezsgÅ‘, 1/2 dl konyak, 25 dkg vegyes leveszöldség, 20 dkg gomba, 1 nagy csokor petrezselyem zöld, ízlés…

Brandy flip

…kiskanál kristálycukor 1 dl konyak 2 tojássárga reszelt szerecsendió jégkocka Elkészítés: A shakerbe 2-3 jeget teszünk,erre a hozzávalókat,jól összerázzuk.Poharakba töltjük,az ital felszínére kevés szerecsendiót szórunk.azonnal felszolgáljuk. A receptet beküldte: ronka…

Camus

Hozzávalók: 1/2 Camus konyak 1/4 Triple Sec 1/4 száraz vermut Elkészítés: Keverõpohárban megkeverjük és egy szem csersznyét adunk hozzá. A receptet beküldte: MRG…

Brandy Perfect

Hozzávalók: Jégkockák 3 rész brandy (vagy konyak) 1/2 rész száraz vermut 1/2 rész édes vermut Elkészítés: Rakjunk jégkockákat a keverÅ‘pohárba. Töltsük bele a brandyt, az édes és száraz vermutot. Keverjük…

Flambírozott almáslepény

…alma 2 db citrom 5 dkg mogyoró 1 dkg Å‘rölt fahéj 1 dkg vaníliás cukor 8 dkg Å‘szibarackíz jó minÅ‘ségű konyak a flambírozáshoz Elkészítés A lisztet egy keverÅ‘tálba szitáljuk, hozzáadjuk…

Dinnyebólé

Hozzávalók: 1 db sárgadinnye porcukor Maraschino likÅ‘r konyak 1 üveg fehérbor 1 ág citromfű 1 üveg pezsgÅ‘ Elkészítés: Kockákra vágjuk a sárgászöld dinnye húsát, és porcukorral hintve Maraschino likÅ‘rrel és…

Egg-nog

Hozzávalók: 4 tojás 4 csapott evÅ‘kanál porcukor 8 evÅ‘kanál konyak 8 evÅ‘kanál tejszín 6 dl tej csipet Å‘rölt fahéj Elkészítés: A tojások sárgáját , a porcukrot, a tejet és a…

Pezsgős őszibarackital

Hozzávalók: személyenként: 1 barack 2 cl konyak 1 dl pezsgÅ‘ citromlé Elkészítés: A barackok felét meghjámozzuk, centiméteres kockákra vágjuk és citromlével megöntözzük. A többit konyakkal együtt pürévé mixeljük. A keveréket…

Crépe – Francia palacsinta (alaprecept)

…serpenyÅ‘ oldalát. Közepes lángon 1-1 percig sütjük a palacsinták mindkét oldalát. Megjegyzés: A recept a Kiskegyed konyhája receptmagazinban jelent meg. Hasonló kategóriák www stalkonyhaja hu stahl konyhája 2013 január 27…