Pezsgős őszibarackital

Hozzávalók:

  • személyenként:
  • 1 barack
  • 2 cl konyak
  • 1 dl pezsgő
  • citromlé

Elkészítés:

A barackok felét meghjámozzuk, centiméteres kockákra vágjuk és citromlével megöntözzük. A többit konyakkal együtt pürévé mixeljük. A keveréket poharakba osztjuk, rászórjuk a citromos barackkockákat és felöntjük pezsgővel.