Lassan sült fokhagymás paradicsom

…tálon, olívabogyóval, parasztsonkával és parmezánnal. • Szendvics: használj bármilyen kenyeret, érlelt cheddar sajtot, ropogós bacont, házi készítésű majonézt és természetesen paradicsomszeleteket. • Paradicsom, mint köret: tálaljuk forrón feta sajttal a…

Csokis muffin Bailey’s-zel

…sütjük. Sütés után kb. 5 percig hagyjuk a formában pihenni, majd kivesszük a tepsiből, és hagyjuk teljesen kihűlni. Megjegyzés: A Bailey*s-t lehet nyugodtan házi készítésű is, nem von le semmit…

Almás diós másképpen

…mindjárt hígabb lesz. Én házi készítésű kicsit lágyabb lekvárt használtam. Ha túl sűrű a massza a lekvár miatt, kevés tej hozzáadásával segíthetünk. Elkészítési idő: 70 perc A receptet beküldte: csibiusz…

Marcipános csillagok és szívek

…őszibarack, birsalma, itt a frissen főzött házi birsalmalekvár került a szívekre) A borításhoz: 20 dkg marcipánmassza kevés porcukor 20 szem blansírozott mandula félbevágva Elkészítés: A lisztet, a keményítőt, a cukrot…

Házi joghurt Marcsi módra

Hozzávalók: Házi joghurt: 2l házi/vagy magasabb zsírtaltalmú/tej 1 evőkanál cukor 1 natúr élőflórás joghurt Elkészítés: Felforralom a teje a cukorral,majd hagyom kézmelegre hűlni.Akkor teszem hozzá a joghurtot. Másnapig hagyom szobahőmérsékleten…

Házi sajt

…kész a házi sajtprés! Megjegyzés: Az íze a mozzarella sajthoz hasonlít a legjobban, ha natúran készíted. A receptet Minike küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sajtprés házi tarhonya főzése házi hamburger húspogácsa…

Gulka III.

Hozzávalók: 30 dkg házi füstölt sonka, 1 egész tojás 1 nagy gerezd fokhagyma őrölt feketebors 4-5 db közepes krumpli liszt, amennyit felvesz zsír 10-15 dkg házi füstölt kolbász Elkészítés: A…

Galyasági töröttbab házi kolbásszal, hagymás zsírral

Hozzávalók: 40-50 dkg. száraz bab, 3 db. babérlevél, 1 evőkanál só, 4 evőkanál liszt, 3 fej vöröshagyma, 3 evőkanál sertéstsír, 10 dkg. házi füstölt kolbász, 1 csapott evőkanálnyi fűszerpaprika, 1…

Bazellás külünlegességek (Malabári spenót)

…liszt, 1 dl tej, fokhagyma. • Bazellás lepény 40 dkg bazella, 20 dkg liszt, 2 tojás, 0,5 liter tej, 2 dl tejföl, 5 dkg sajt, 5 dkg sovány tejpor, 5…

Mákos-szilvalekváros lepény

…megkenjük vastagon lekvárral, majd finoman ráborítjuk a lepény tetejét. Most jön a trükk. :o)) 5.) Papírból csillagokat vágunk ki, és a lepény tetejére tesszük. Megszórjuk porcukorral, és felszeleteljük. Megjegyzés: A…