…tk. piros paprika, 1 tk. majoranna, 2 tk. ételízesítő, 10 dkg házi szeder lekvár. Elkészítés: A hátszínt vékony szeletekre vágjuk, a szeleteket kiklopfoljuk, sóval, borssal, majorannával fűszerezzük. A libamájat kisebb…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 40 dkg darált tepertő 1 csomag élesztő 1 kg liszt 1 dl tej só cukor 1 db tojás házi készítésű szilvalekvár Elkészítés…
…házi “szendvicsnekvaló”. Még finomabb, ha sütés előtt szezámmaggal, vagy reszelt sajttal szórjuk meg a tetejét. Változat: egy széles lábosban vizet forralunk, és a megkelt bucikat párosával-hármasával a lobogó vízbe vetjük,…
…reszelt héja 1 cs. (2,5 dkg) zselatin Tésztához lekvár (legjobb a házi sárgabarack) 2 ek. citromlé 7 ek. kristálycukor 7 ek. rétesliszt 7 tojás Elkészítés A 7 tojásfehérjét a cukorral…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva kb. 2,5 dl tej 10 dkg mazsola 1 csomag sütőpor 10 dkg házi szilvalekvár pár szem dió 30 dkg cukor…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 60 dkg liszt 20 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 4 dkg élesztő 4 dkg cukor 1 tojás 1 dl tej csipet…
Hozzávalók: 50 dkg zöldborsó 30 dkg füstölt húsos szalonna 30 dkg sonka 50 dkg házi jellegű szélesmetélt 5 dl tejföl kevés vaj só bors Elkészítés: A zöldborsót megfőzöm, leszűröm és…
Hozzávalók: 4 szelet sertéskaraj kb. 20 dkg csabai kolbász (legjobb a házi) 1 pritaminpaprika annyi tejszín, amennyi a húsokat ellepi (kb. 250 ml) füstölt sajt (kb. 15 dkg) fűszersó (provance…
…tökéletes díszítésül szolgál. Ha elkészült a kakaós piskóta és már ki is hűlt, kettévágjuk és megkenjük házi eperlekvárral. Erre rászórjuk az epret, a szedret, majd a géppel felvert tejszínes, joghurtos,…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztája 30 dkg sima liszt 1/4 kg vaj vagy margarin 1 tojás sárgája egy kis só 1 dl citromos víz…