Bodzaüdítő
…Kb egy hétig eláll, de ha egy kis szalicilt is teszünk bele és hűvös, sötét helyre tesszük, akkor 1-2 hónapig is. Hidegen fogyasszuk. Megjegyzés: Titokzatos olvasónknak köszönjük szépen a receptet!…
házi szörpök hidegen eltéve
Nyakonöntött gyümölcsök
Hozzávalók: bármilyen gyümölcs bármilyen összetételben, bármilyen gyümölcsös kefír bármekkora mennyiségben Elkészítés: A gyümölcsöket (banán, ananász, sárgadinnye, barack, alma, stb.) kockára vágom, gyümölcstálba teszem, és nyakon öntöm a gyümölcsös joghurttal. Hidegen…
Sütőtökös párna
…200 fokon addig sütöm,amig a tészta szép világos színt kap. Tanácsok: Teához,vagy egy jó pohár hideg sörhöz nagyon finom,de leves mellé is kiváló. Hidegen is finom. A receptet beküldte: Bévi48…
Mákos narancsos pite
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60 perc Tészta 30 dkg liszt 20 dkg rétesliszt 10 dkg pirított, darált mandula 30 dkg vaj vagy sütőmargarin (hidegen)…
Barackos, tejszínes kocka
…töltelékhez a hidegen kötő pudingport a tejjel sűrű krémmé keverem, majd hozzáadom a baracklekvárt, a kemény habbá vert tejszínt, és a feloldott zselatint. A tészta hozzávalóiból hagyományos kakaós piskótát készítek….
Kerek kekszes süti
…hidegen. Ezután felfőzzük sűrű krémmé. A tűzről levéve hűlni hagyjuk (ne várjuk meg, míg teljesen kihűl). Ha már langyos, 1 kávéskanál massza kerül két keksz közé és így rétegezzük amíg…
Mákos óriáscsiga
…A hozzávalókat hidegen összekeverjük. A tortaformát margarinnal kikenjük, vagy csak sütőpapírral kibéleljük. A megkelt tésztát munkalapon átgyúrjuk, téglalap alakúra kinyújtjuk. A szélén 3-3 cm-t kihagyva rásimítjuk a tölteléket, majd feltekerjük….
Meggyes pite
…gyengén kinyomkodjuk, és a tésztára szórjuk. Mérsékelt tűznél pirosra sütjük. Amikor elkészült, néhány percig szikkadni hagyjuk a tepsiben. Kockára szeleteljük, porcukorral meghintjük. Melegen, vagy hidegen egyaránt jó. gyermekkel is készíthető…
Törökmézes csemege
…diót. A habot forrásban levő víz felett folytonosan verjük, amíg sűrű nem lesz. Levesszük, langyosra hűtjük. Ujjnyi vastagon ostyalapok közé kenjük, kissé lenyomjuk, és hidegen szeletekre vágjuk. gyermekkel is készíthető…
Gyümölcsös tiramisu
…elsimítjuk rajta a maradék krémet, végül változatosan kirakjuk a maradék gyümölccsel. Lazán ráfektetett, de pontosan illesztett alufóliával lefedjük a tálat, és legalább 6 órára/1 éjszakára a hűtőszekrénybe tesszük. Tálalásig hidegen…