Ínyenc rakott burgonya
Hozzávalók: 1kg krumpli 1 fej vöröshagyma 4 db paradicsom 6 db főtt tojás 2 pár virsli 1/2 szál házi parasztkolbász 1 evőkanál olaj oregano,curry,vegeta 1liter tejföl Elkészítés: Hámozd meg és…
házi vegeta készítése
Izgalmas, de fincsi palacsinta
Hozzávalók: 5 palacsinta, házi sonka, házi szalonna, alma, paradicsom, narancs, sajt Elkészítés: Vastag, nem édes palacsintákat sütünk. Egy tűzálló tálba lefektetünk egy palacsintát, majd felcsíkozott sült sonkát terítünk rá. Erre…
Diétás bolognai szósz
Hozzávalók: paradicsomlé, ha van házi, ha nincs, akkor 1 db nagy paradicsompüré hagyma sárgarépa 1 kis zeller édesítő sovány darált husi(pulyka, csirke) só bors oregánó bazsalikom víz mennyiséget nem írok,…
Házi halva
…beküldte: Rumino Hasonló kategóriák zsírégető krém házilag hazi csoki keszitese hazi csoki tejpor nelkul fügebor készítése házi konyak recept házi delikát gyors bodzaszörp házi csokilikőr palinkabol konyak házi készitésü füstölő…
Fokhagymás házi sajt
…vágott füstölt sonkával és téliszalámival is. Én mindig dupla adagot készítek, mert nagyon gyorsan elfogy. A receptet beküldte: vereskati Hasonló kategóriák sonkapáclé májkrém készítése házi shake házi vajkrém réteslap házilag…
Kapros karfiolleves
Hozzávalók: 1 marék kockázott bacon 1 kis szál póréhagyma 1 zöldpaprika 1 paradicsom 1 kis fej karfiol 1 csokor kapor 1 leves kocka ételízesítő házi tarhonya tejföl kicsi liszt Elkészítés:…
Áfonyás pezsgőkrém
Hozzávalók: 425 g lecsöpögtetett konzerváfonya, plusz valamennyi a tálaláshoz 4 tojássárgája 2 evőkanál cukor 1/4 bögre pezsgő vagy gyöngyöző fehérbor házi készítésű omlós sütemény a tálaláshoz Elkészítés: Kanalazzuk az áfonyát…
Göcseji parasztpecsenye
…Hozzáadjuk a puha húshoz a májat és a fokhagymát, majd készre pirítjuk. Tálaljuk azon frissiben, sós burgonyával, puha kenyérrel, házi savanyúsággal és házi vörösborral. Megjegyzés: A receptet Dzsafi küldte. Köszönjük!…
Csokis – zabpelyhes keksz
…el is készült a házi zabpehely-lisztem. Előveszek 2 nagy tálat, és az egyikben összekeverem a házi zabpehelylisztet a finomliszttel meg a szódabikarbónával, majd szűrőn hozzászitálom a kakaóport. Nagy késsel falatnyi…
Székely lecsó
Hozzávalók: 60 dkg. zöldpaprika, 35 dkg. érett paradicsom, 25 dkg. házi füstölt kolbász, só, l nagy fej vöröshagyma, 3-5 gerezd fokhagyma, 1 mokkáskanál őrölt fekete bors, 2 evőkanál sertészsír, 1…