Norbi rafaello
…még egyet. Fontos, hogy lassan, ne egyszerre, mert különben túl híg lesz. Ha krémes állagú, édesítsd és szórd meg kókuszreszelékkel. Tégy az így elkészült masszába túrót meg egy kis citromlevet….
híg puding sűrítése
Kevert sütemény almakockákkal
…hozzávalót egy nagy tálba tesszük, majd összekeverjük. A tepsit kibéleljük sütőpapírral, majd beleöntjük a híg tésztát. Az almát kockákra vágjuk, majd a tésztára szórjuk. A tetejére kristálycukrot szórunk, hogy ropogós…
Zöldborsófőzelék
…a petrezselymet, és felöntjük kb. 3 dl főzőlével. Csomómentesre keverjük, és a borsóra öntjük. 4. Annyi főzőlevet adunk még hozzá, hogy ne legyen túl híg. Lassú forralással besűrítjük. Ízlés szerint…
Finom keksz
…elő a sütőt. A kekszeket 15 percig süsd 175 fokon. Megjegyzés: Ha nagyon híg, én még kevés darált kekszet is teszek hozzá. Vigyázat: könnyen odaég!! A receptet Adree küldte. Köszönjük!…
Tejfölös tojáspörkölt
…még sütöm, aztán a tejfölt a lisztel csomómentesre keverem és egy kis vízzel felhígítom, hogy ne legyen túl sűrű sem és túl híg sem. Aztán főzöm még egy kicsit és…
Crépe – Francia palacsinta (alaprecept)
…apránként hozzáadjuk a tejet és az olvasztott vajat. Csomómentesre keverjük, beleöntjük a konyakot, csipetnyi sót, és finom szűrőn átszűrjük. A masszát 2 órán át hideg helyen pihentetjük. Sütés előtt híg…
Rántott gombás-sonkás-besameles palacsinta
…tojás, zsemlemorzsa Elkészítés: A palacsinta összetevőit habverővel jól kidolgozom. Akkor jó a tészta, ha híg, tejszínsűrűségű. Ha nagyon sűrűnek találom, szódavízzel, ásványvízzel vagy tejjel higítom. Keverés után fél órát állni…
Intelligens krémes süti
…jól előmelegített sütőben teljes hőfokon sütöm, majd takarékra veszem és 1 1/2 órát sütöm. Ne ijedjetek meg, ha híg valamit öntötök a tepsibe, mert szépen megsül majd, olyan lesz mint…
Húsos palacsinta gombás szósszal
…(ne legyen híg a szaftja). Amikor már majdnem kész, beleöntöm a tejfölt, készre főzöm. Hagyom kicsit hűlni, majd a nagyobb lyukú betéten, húsdarálón ledarálom. A másik pörköltöt a gombából hasonló…
Tejfölös túró
Hozzávalók: 50 dkg túró 4-5 dl tejföl 1 füstölthús kocka 1 teáskanálnyi vöröshagyma krém só bors Elkészítés: összeállitjuk,ne legyen túl hig. Tanácsok: Meleg szendvicsre is nagyon finom,szalonna kockákat szoktam akkor…