Túrós csusza III.

…felforrósítjuk. Ebbe öntjük bele a túrót, majd a tésztát. A töpörtyűt hozzá is keverhetjük, vagy tálaláskor a tésztára szórhatjuk. Ízlés szerint sózzuk. Megjegyzés: Szalonna nélkül, porcukorral illetve híg lekvárral meglocsolva…

Selyemsonkával, sajttal és gombával rakott csirkemell

…ha marad, még jobb, mert addigra kocsonyásabb a szaft. Ha gondolod, a tejfölös keverékbe rakhatsz egy pici lisztet, így nem lesz annyira híg a sütésnél. A receptet Szivacs küldte. Köszönjük!…

Poharas süti

…A tojást a cukorral, és a vaníliás cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a sütőporos lisztet, és fokozatosan a tejet, hogy könnyen keverhetővé váljon, (ha túl híg, nem sül át a közepe),…

Tojáspörkölt, ahogy én készítem

…őrölt pirospaprikát (mintha pörköltet csinálnék). Beleteszem a karikára vágott tojásokat, felengedem vízzel. Ha híg, akkor liszttel kicsit besűrítem. Tarhonyát illik. Nagyon finom. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: rozsaeszti…

Tojáspörkölt tejfölösen

…melegítem. Ízlés szerint adok hozzá sót, pici cukrot, ecetet. Ha esetleg híg, akkor pici liszttel sűrítem. Tarhonyával, vagy nokedlivel tálalom. Aki szereti, savanyúságot is fogyaszthat hozzá. A receptet beküldte: Hoev…

Bolognai tészta gyorsan.

…átpirítom a darálthúst, és felengedem annyi vízzel, hogy ellepje. Kb.20 percig főzöm. Ezután beleteszem a bolognai alapot, összekeverem a hússal, és még annyi vízzel felengedem, hogy nem legyen túl híg

Teasütemény csokidarabkákkal

…többit, tehát a vajat, cukrot, tojást, vaníliát összekeverjük, lassanként hozzáadjuk a lisztes keveréket. Amikor kész, hozzáadjuk a csokit és a diót. Elég híg tésztát kapunk, nem kell megijedni. Kiskanállal tepsire…

Kapros-túrós lepény III.

…tésztát kell kapnunk). Ha nem akar összeállni, akkor egy pici langyos tejet tegyünk hozzá, ha nagyon ragadós, híg a tészta, akkor még lisztet kell beleszórni. Langyos helyre teszem kelni ezután…

Tejszínes erdeigyümölcs-leves

…citrom felkarikázva A tetejére: felvert édes tejszínhab Elkészítés: 1.) A mirelit gyümölcsöket egy mély lábasba szórjuk, és felöntjük vízzel. (először inkább kevesebb vizet öntsünk rá, nehogy aztán túl híg legyen)…

Olívaolajas vajkrém házilag

…zöldfűszereket, vagy egyéb fűszereket hozzáadni. Hűtés előtt elég híg az állapota, de hűtőben tárolva jól kenhető, illatos, finom lesz, és nincs benne tartósítószer. Mindenki maga kísérletezze ki az arányokat és…