Rakott kel kölessel és sonkával

…a gombás masszát és a kölest/bulgurt. A tetejére locsoljuk a tojással elkevert tejfölt. Forró sütőben kb. 30 percig sütjük. Megjegyzés: Köles és bulgur minden nagyobb élelmiszerboltban kapható, és persze a…

Rakott kel

…megpírítom, a darált húst a fűszerekkel ízesítve készre főzöm. Közben a karfiolt és a kelkáposztát, megfőzöm. A tepsit kivajazom, belefektetem a kelkáposzta levelek felét. A pörköltbe belekeverem a főtt karfiolt,…

Karalábéropogós

Hozzávalók: 2 zsenge karalábé 1 tojás 1 evőkanál liszt só bors olaj Elkészítés: A két karalábét meghámozom, almareszelő legyalulom, besózom, és pár perc múlva kinyomkodom a levét. Hozzákeverek 1 egész…

Zabkorpa galuska húslevesbe

…a zabkorpával. Hagyom állni kb. 30-40 percet, aztán beszaggatom a levesbe kiskanállal. Egy öt percet adok neki, hadd forrdogáljon. Ez a mennyiség egy fazék húslevesnek elegendő. És finom. Ha készen…

Fogyókúrázók gombalevese

…Aki szereti a tartalmasabb levest, tehet bele egy kis galuskát, vagy durumtésztát. Megjegyzés: Annyit ehetsz belőle, amennyit csak akarsz, mert ez bizony nem hízlal! A receptet Jassó Ágnes küldte! Köszönjük!…

Téli gyümölcssaláta

…az almákat alaposan megmossuk. Áttöröljük. Egy magas tálban a joghurtot kikeverjük az édesítõszerrel és a mézzel. A megmosott gyümölcsöket vékony cikkekre vágjuk, a banánt felkarikázzuk. A gyümölcsöket a joghurtba lazán…

Sonkás kölesrizottó

Hozzávalók: 1 bögre hántolt köles, 3 bögre víz, 1 bögre borsó, fél bögre kockára vágott sárgarépa, fél bögre kockára vágott füstölt sonka, fél bögre hagyma, él bögre tejföl, só, borsikafű,…

Kukac

…diót, majd a masszát átkaparjuk egy tűzálló tálba vagy habüstbe, amit vízgőzre állítunk. Ez azt jelenti, hogy egy lábasba annyi vizet öntünk, amennyi a rákerülő habüstnek éppen majd az aljáig…

Tonhalas salata

…tonhalat lecsepegtetem az olajtol,a salatat megmosom,ossze keverem a hozzavalokat,es mar kesz is a finom ebednek valo,vagy vacsoranak valo nem hizlal,es nagyon taplalo Elkészítési idő: 5 perc A receptet beküldte: csutkababa…

Naon fini krumplifőzelék

…meghámozott, karikára vágott nyers burgonyát és megsózzuk. Annyi vizet öntünk alá, hogy kb. a 2/3-áig érjen, ízesítjük a fűszerekkel (nem sajnáljuk :)) , a forrás elérése után fedő alatt pároljuk,…