Sajtgolyó III.
Hozzávalók: 2,5 dl víz 10 dkg sütÅ‘margarin 20 dkg liszt 20 dkg reszelt sajt 3 tojás csipet só Elkészítés: 1.) A vizet felteszem a tűzre, és hozzáadom a margarint. 2.)…
Hozzávalók: 2,5 dl víz 10 dkg sütÅ‘margarin 20 dkg liszt 20 dkg reszelt sajt 3 tojás csipet só Elkészítés: 1.) A vizet felteszem a tűzre, és hozzáadom a margarint. 2.)…
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg fÅ‘tt burgonya 2 dkg élesztÅ‘ 1,5-2 dl tej csipetnyi cukor só olaj Elkészítés: 1 dl langyos cukros tejben felfuttatjuk az élesztÅ‘t, belekeverünk 5 dkg…
Hozzávalók: tojás mustár sütÅ‘margarin bazsalikom metélÅ‘hagyma színes bors só Elkészítés: A fÅ‘tt tojásokat margarinnal összekeverem, teszek bele mustárt szárított bazsalikomot, apróra vágott metélÅ‘hagymát, sót borsot. Alaposan összetöröm villával, majd botmixerrel…
Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg liszt 8 dkg zsír 10 dkg kristálycukor 1 csomag sütÅ‘por 1 pohár tejföl 2 egész tojás 1 csomag vaníliás cukor reszelt citromhéj A töltelékhez: 70-80…
Hozzávalók: A tésztához: 14 dkg sütÅ‘margarin 5 db tojás 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg cukor 21 dkg liszt 1 csomag sütÅ‘por citromhéj A krémhez: 5 db tojásfehérje 20 dkg…
Hozzávalók: Elkészítés: 26 dkg lisztet 15 dkg zsírral, 12 dkg fÅ‘tt, áttört krumplival, 1 egész tojással, 1 csomag sütÅ‘porral, késhegynyi borssal és sóval deszkán összegyúrunk. Vékonyra nyújtjuk, meleg füstölt szalonna…
Hozzávalók: a padlizsánhoz: 1 kg padlizsán 20 dkg sertés darált hús 5 dkg rizs 2 fej vöröshagyma 25 dkg paradicsom 20 dkg gomba 10 dkg ementáli fokhagymapor teáskanál pirospaprika 1…
Hozzávalók: kb. 40 szelethez: A tésztához: 4 evÅ‘kanál méz 15 dkg cukor 50 dkg liszt 6 dkg vaj 1 mokkáskanál szódabikarbóna 2 tojás A krémhez: 3 dl tej 4 evÅ‘kanál…
Hozzávalók: 5 db zsemle 50 dkg túró 2 db tojás 10 csapott evÅ‘kanál porcukor 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg mazsola 1 db citrom 1 dl tej + 1 vaníliás…
Hozzávalók: 1 csomag réteslap 30 dkg finommetélt 50 dkg félzsíros tehéntúró 4 db tojás 10 dkg sütÅ‘margarin 20 dkg porcukor 3 dkg mazsola 5 dl tejföl 1 dkg vaníliás cukor…