Diós kuglóf III.
Hozzávalók: 3 tojás 2 dl (kb. 20 dkg) cukor 1 csomag vaníliás cukor 2 dl (kb. 10 dkg) darált dió 2 csapott kiskanál sütÅ‘por 3 dl (kb. 18-20 dkg) liszt…
Hozzávalók: 3 tojás 2 dl (kb. 20 dkg) cukor 1 csomag vaníliás cukor 2 dl (kb. 10 dkg) darált dió 2 csapott kiskanál sütÅ‘por 3 dl (kb. 18-20 dkg) liszt…
Hozzávalók: (8 szelethez): 6 nagy tojás, 30 dkg cukor, 25 dkg étcsokoládé, 30 dkg teavaj, 10 dkg finomliszt, 5 dkg darált mandula, néhány csepp vanília- és mandulaaroma (ezek el is…
Hozzávalók: 3 tojás 12 dkg finomliszt 1 kávéskanál sütÅ‘por 1,5 dl tej csipet só Elkészítés: Válaszd szét a tojásokat. A sárgájához add hozzá a lisztet, a sütÅ‘port és a tejet….
Hozzávalók: 45 dkg fagyasztott parajpüré fél liter tej 4-5 gerezd fokhagyma 1-2 evÅ‘kanál tejföl só bors majoranna cukor 3 evÅ‘kanál olaj 3 evÅ‘kanál liszt Elkészítés: A felolvasztott parajpürét feltesszük a…
Hozzávalók: 50 dkg liszt 5 dkg élesztÅ‘ 3 dl tej 1 evÅ‘kanál só kevés cukor 1,5 dl olaj Elkészítés: Az élesztÅ‘t a meleg tejjel (1,5 dl) és a cukorral elkeverem….
Hozzávalók: a tésztához: 20 dkg liszt fél csomag sütÅ‘por csipetnyi só 5 dkg vaj 5 dkg reszelt sajt 1 db tojás 1,5 dl tej A rátéthez: 5-6 kicsi konzerves sűrített…
Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg sütÅ‘margarin 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 3 tojássárgája 2 kiskanál sütÅ‘por 15 dkg liszt 2 evÅ‘kanál tej A túrótöltelékhez: 50 dkg tehéntúró 10…
Hozzávalók: 3 db padlizsán só bors bazsalikom rozmaring 1 evÅ‘kanál mustár ízlés szerint majonéz fokhagymakrém vöröshagymakrém Elkészítés: A padlizsánokat közepes fokozaton 45 percig sütöm, utána megpucolon, ha nagyok a magjai,…
Hozzávalók: A tésztához: 4 tojás 4 evÅ‘kanál cukor 4 evÅ‘kanál liszt fél csomag sütÅ‘por 2 evÅ‘kanál kakaó fél dl olaj A krémhez: 25 dkg túró 15 dkg porcukor 20 dkg…
Hozzávalók: 4 tojás 15 dkg cukor 1,5 l tej 2 rúd vanília (vagy 1 csomag vaníliás cukor) 2 evÅ‘kanál liszt 5 dkg mazsola Elkészítés: 1.) A tojásfehérjéket 3 evÅ‘kanál cukorral…