Paradicsomos káposzta 2

Hozzávalók: 1 kis fej édeskáposzta 1,2 liter paradicsom ivólé 1 kis fej vöröshagyma 2 dkg zsír õrölt bors õrölt kömény pirospaprika liszt cukor citromlé Elkészítés: A káposztát megmosom, ha kell,…

Tepsibeszórt almásrétes

…alma (reszelve) fahéj vanília aroma 2 db tojás 2 dl tej pici só Elkészítés Az almákat meghámozom, káposzta reszelőn lereszelem. (Ha lédús, akkor kissé kinyomom a levétől). Lapos tálba lemérem…

Gombával-tojással töltöttkelkáposzta levél

…mint egy gombás rántottát,majd a káposzta levélre halmozod,feltekered mint a beiglit.Bepanirozod és olajba kisütöd. Nagyon finom vegás étel. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: lizi1313 Hasonló kategóriák petrezselyemlevél tartósítása…

Zsuzsi salátája

Hozzávalók: 25 dkg savanyú káposzta 1 doboz kefír ízlés szerint füstölt sajt (kb. 10-15 dkg) csipetnyi só Elkészítés: A káposztát összekevered a kefírrel és ízesíted a sóval. Belereszeled vagy kockázod…

Töltött liba

…hagyjuk. 2. A libat kivül, belül sozzuk,belül majorannaval bedörzsöljük.A töltelekkel megtöltjük,hustüvel összetüzzük. 3. 180-200°-os sütöben (kb. 2 es 1/2ora) szep ropogosra sütjük.Parolt lila kaposzta illik hozza. Tanácsok: Nagyon finom,mutatos fogas…

Gesztenyés-almás vöröskáposzta

…Befedem, és néhány percig párolom. Kevés cukorral és sóval ízesítem. Tálaláskor a megtisztított gesztenyéket a káposzta tetejére teszem, és nyers almaszelettel tálalom. A receptet beküldte: elvira1 Hasonló kategóriák vöröskáposzta savanyúság…

Kínai serpenyős póré

Hozzávalók: 30 dkg fejes káposzta, 2 szál póréhagyma, 30 dkg szójababcsíra, 1 gerezd fokhagyma, 3 dkg sósmogyoró, fél csokor zellerzöld, 3 evőkanál szójaszósz, 1 dl száraz fehérbor, 3 evőkanál olaj,…

Rázott

Hozzávalók: 1 kg uborka, 1 kg zöldparadicsom, 1 kg paprika, 1,5 kg káposzta, 0,5 kg hagyma, 0,5 kg cukor, 12 dkg só, 2,5 dl ecet, 0.75dkg szalicil. Elkészítés: Az alapanyagokat…

Tejfölös káposztafőzelék

Hozzávalók: 1,5 kg friss káposzta 2-3 dl tejföl 1-2 evőkanál liszt só bors majoranna fokhagyma Elkészítés: A káposztát felszeleteljük, besózzuk, kinyomkodjuk. Vízben (fűszerekkel) feltesszük főni. Mikor puha, leszűrjük, visszatéve a…

Céklaleves

Hozzávalók: 2 db sárgarépa 2 db zellerszár 12.5 dkg káposzta 2 e.k. napraforgó olaj 20 dkg paradicsom 40 dkg cékla 1 l víz 1 m.k. só stevia 1.5 dl tejföl…