Töltött hal
…ami kimaradt, abból vizes kézzel lapos gombócokat formázunk. Közben egy lábasba főni rakunk két nagyobb hagymát és a répákat, sóval, cukorral ízesítjük. Amikor a zöldség már puha, belerakjuk a töltött…
hússal töltött tészta
Sárgabarackos mandulás pite
…kikent, belisztezett tepsibe simítjuk. A töltött barackokat rárakjuk, sőt egy kicsit a tésztába is nyomkodjuk. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C) kb. 40 perc alatt megsütjük….
Fűszeres töltött sertésszűz párolt káposztával
…öntünk rá, és fedő alatt mérsékelt tűzön puhára pároljuk. A töltött húskarikákat a párolt káposztával és a pecsenyelével meglocsolva tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Sziszka72 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák körömpörkölt káposztával…
Káposztás cvekedlivel töltött kacsa
Hozzávalók: 1 db pecsenye kacsa 20 dkg fodros kocka tészta 50 dkg fejes káposzta 3 dkg cukor 3 db tojás só, bors, majoranna olaj zöldségágy (hagyma, sárgarépa, zeller) Rumos birs:…
Hagymás-zöldséges rizzsel töltött paprika
…elosztjuk. A megmaradt fél tojást összekeverjük a tejföllel és kevés sóval. Ízlés szerint a töltött paprikák tetején egyformán elosztjuk a karikára vágott vöröshagymákat. A paprikákat szorosan egymás mellé tepsire helyezzük,…
Sajttal töltött grillezett csirkemell
…perc alatt pirosra sütjük. (Sütőben kicsit több időbe telik, de ott is nagyon szépen megsül.) Fokhagymás kenyérrel és töltött paradicsommal nagyon finom! A receptet beküldte: csorieva Hasonló kategóriák töltött lapocka…
Töltött táskák
…12 cm nagyságú négyzetre vágjuk. Minden darabra 1-1 evőkanálnyi tölteléket teszünk. A maradék tojást elkeverjük, és megkenjük vele a tésztaszéleket. A tésztát háromszög alakban kettéhajtjuk, a széleket összenyomkodjuk, és a…
Szilvás-diós pite
…tepsibe simítjuk. A töltött szilvát rárakjuk, sőt egy kicsit a tésztába is nyomkodjuk. Előmelegített sütőben, közepes lángon, (180 fokon), kb. 40 perc alatt megsütjük. Ha kihűlt, úgy vágjuk fel, hogy…
Kukoricadarás töltött káposzta
…készre főzzük. Ha megfőtt, a levét leöntjük róla, hogy ne ázzon el nagyon a kukoricadara. Fogyasztás előtt jó, ha áll 15-20 percet. Megjegyzés: Gyermekkoromban gyakran ettük ezt a fajta töltött…
Töltött tojás sütve II.
…felét tejföllel és 5 dkg sajttal elkeverjük, sózzuk, borsozzuk, mustárral és pirospaprikával ízesítjük, majd megtöltjük vele a félbevágott tojásfehérjéket. Egy tűzálló tálat kibélelünk baconnel, ráhelyezzük a töltött tojásokat, és a…