Csokoládés kosárka

…margarint habosra keverünk, és a kihűlt krémet hozzá adjuk. A kosárkák közepébe meggyet, mazsolá , mogyorót lehet rakni, majd a krémet a kosárkákba töltjük, és jégcukorral, mogyoróval, reszelt csokoládéval díszíthetjük….

Túróhab roppanós tésztakehelyben

…habot keményre verjük, majd kétharmad részét az összevágott vegyes gyümölccsel és a zselatin fix-szel együtt belekeverjük a túróba. Pihentetjük 10 percen át, majd a sült tésztakosarakba töltjük, minden kosárka tetejére…

Töltött pulykacomb II.

…felét bőségesen megfűszerezzük a fennt említett sorrendben. A maradék szalonnaszeletekkel betekerjük, majd – mint a húsvéti sonkát – arra alkalmas cérnával megkötözzük. Eltávolítjuk a hústűket/fogvájót. Az így előkészített pulykacombot egy…

Mogyorós csoki formák

…sütőmargarint és a tojást gyors mozdulatokkal összedolgozzuk, majd fóliába csomagolva kb 30 percre hűtőbe tesszük. A tésztát lisztezett deszkán 3 mm vastagságúra kinyújtjuk, és különböző húsvéti figurákat szúrunk ki belőle….

Sonkás rántott palacsinta

Hozzávalók: 12-14 db enyhén sós palacsinta 25 dkg sonka (a megmaradt húsvéti sonka is jó) 25 dkg reszelt sajt 1 tojás 1 evőkanál tejföl 1 evőkanál majonéz kevés mustár só…

Sárgatúró II.

…Megjegyzés: Olvastam a receptek között a húsvéti sárgatúró receptjét. Évek óta készítem én is egy kicsit máshogyan, de a hozzávalók többsége ugyanaz. Én az anyósomtól tanultam, ők a szatmári részén…

Cureki (görög kalács)

…cukorral vagy szezámmaggal. Kivajazott tepsibe tesszük, és 180 fokra előmelegített sütőben 45-50 percig sütjük. Megjegyzés: Ez egy húsvéti görög kalács, ami isteni finom a sonkához. A receptet Viribaby küldte. Köszönjük!…

Tojáslikőrös képviselőfánk

…megszórva tálaljuk. Másnap még finomabb! Megjegyzés: A tojáslikőrtől ígazán finom lesz, ill. ez adja a húsvéti minősítését is. Jó étvágyat hozzá! A receptet és a fotót Frühwirth Edit küldte. Köszönjük!…

Sárgatúró

…majd a nagy gombóc alakú ételt a hűtőben tároljuk tálalásig. Tippek A tipikus Felső-Tisza-vidéki húsvéti étel fogyasztását sonkával és fonott kaláccsal ajánlom. Ízlés szerint fahéjjal is ízesíthető. gyermekkel is készíthető…

Kocsonya füstölt csülökkel

…körmöt nem csontozom, de minden egyebet igen. Ha nagyon szép a hús, akkor őzgerincbe is szoktam tenni, majd kiborítom, szeletelve igen kellemes, ízletes húsvéti vagy szilveszteri lakoma. Anyukám azt mondta,…