Húsvéti sonkabomba

Hozzávalók: 1 db egész füstölt csülök vagy 60 dkg füstölt comb 1 evőkanál zselatin 3 dl tejszín A díszítéshez: főtt tojások salátalevél olívabogyó piros színű hegyes paprika piros retek petrezselyemzöld…

Almatorta csokival

…alatt megsütjük. Addig sütjük amíg a teteje meg nem pirul, tűpróbával a belsejét is megnézzük. Tippek A süteményhez a csoki bármilyen lehet, (a megmaradt télapó, vagy húsvéti csoki is jó)….

Vaníliás kalácspuding

…szoktam csokidarabokat rejteni bele (lehet elhasználni a megmradt húsvéti vagy mikulás csokikat.) A tetejére vajat morzsolok, és a sütőben 45-50 percig 180 fokon sütöm. Megjegyzés: A családom nagyon szereti. Persze…

Húsvéti rakottas

Hozzávalók: 4-5 szelet füstölt főtt sonka 15 dkg konzerv gomba 1-1 kis doboz bébikukorica, bébirépa 1 csokor metélőhagyma, újhagyma vagy 1 szál póréhagyma 50 dkg spagetti tészta 1 csomag Knorr…

Húsvéti répatorta

Hozzávalók: 30 dkg porcukor 1 csomag Bourbon vaníliás cukor 28 dkg liszt 1 csomag sütőpor &frac12 kávéskanál szódabikarbóna 10 dkg pirított, durvára darált dió &frac14 teáskanálnyi só 1,5 teáskanál fahéj…

Húsvéti sárga túró

Hozzávalók: 2 liter tej 20 db tojás 10 evőkanál cukor 5 dkg mazsola (elhagygható) 1-2 csomag vaníliás cukor 1/2 citrom reszelt héja 1 csipet só 1 gézdarab vagy konyharuha Elkészítés:…

Sajkrémes spagetti sonkával

…és alaposan elkeverjük. 3-5 percig állni hagyjuk, és tálalhatjuk is, a tetejét reszelt sajttal még megszórjuk. Megjegyzés: Ma a húsvéti sonkamaradékból csináltam, és a zsírosabb részét nagyon pici darabokra vágtam,…

Marcipános-meggyes húsvéti kalács

Hozzávalók: A tésztához: 1,5 dl víz 1 db tojás 7,5 dkg reszelt alma 45 dkg finomliszt 2 evőkanál sovány tejpor 5 dkg cukor 4 dkg puha vaj 1,5 teáskanál instant…

Húsvéti pulykamelltekercs

Hozzávalók: 4 tenyérnyi szelet pulykamell (kb. 50 dkg), 15 dkg főtt füstölt sonka, 5 dkg juhtúró, 1 evőkanál reszelt torma, 1 tojás, 1 kis fej vöröshagyma, 1 késhegynyi pástétomfűszer, ízlés…

Húsvéti sonkaleves

Hozzávalók: 40 dkg nyers füstölt sonka vagy tarja (esetleg füstölt csülök), 50 dkg vegyes leveszöldség (sárgarépa, petrezselyemgyökér, zeller, karalábé, kelkáposztacikk, gomba, lilakáposzta) 1 nagy fej vöröshagyma 1 csokor petrezselyemzöld 1…