Húsvéti koszorú másképpen
Hozzávalók: 60 dkg liszt, 10 dkg zabpehely, 3 dkg élesztő, 2 evőkanál méz, 1 kávéskanál cukor, 1/4 l tej, 1 csipet só, 1 db tojás, 2 db tojássárgája, 10 dkg…
húsvéti receptek 2013
Húsvéti koszorú mandulával és szezámmaggal
Hozzávalók: Hozzávalók: 60 dkg liszt 4 dkg élesztõ 1,5 dl langyos tej 4 ek olaj 0,5 kk só 1 citrom reszelt héja 10 dkg cukor 3 tojás 2 kk durvára…
Húsvéti kalács
Hozzávalók: 1 kg liszt 6 dl tej 2 tojás 3 dkg élesztő 10 dkg porcukor 15 dkg Ráma margarin 10 dkg mazsola mokkáskanál só 1 cs vanilin cukor Elkészítés: Kevés…
Húsvéti jégkrém
Hozzávalók: 1 liter habtejszín, 5 dkg étcsokoládé, 15 dkg porcukor, 10 dkg pirított mandulaforgács, 5 tasak vaníliás cukor, 3 tojássárgája Elkészítés: A lehűtött tejszínt kemény habbá verjük, majd kanalanként adagolva…
Húsvéti cipócskák édes kelt tésztából
Hozzávalók: 50dkg liszt 17dkg cukor 15dkg vaj 4dkg élesztő egy teásk só 2.5dl tej 1 tojás 6 tojássárga egy cs van.cukor fél citrom reszelt héja egy negyed narancs reszelt héja…
Sárgatúró
…majd a nagy gombóc alakú ételt a hűtőben tároljuk tálalásig. Tippek A tipikus Felső-Tisza-vidéki húsvéti étel fogyasztását sonkával és fonott kaláccsal ajánlom. Ízlés szerint fahéjjal is ízesíthető. gyermekkel is készíthető…
Zabpelyhes-meggyes süti
…liszt 1 csomag sütőpor fahéj csokidarabok (húsvéti csokinyuszi, télapó csoki) meggy Elkészítés: A tojást a cukorral és a vanília aromával habosra keverem, hozzáadom az olajat és a kefirt. A száraz…
Kocsonya füstölt csülökkel
…körmöt nem csontozom, de minden egyebet igen. Ha nagyon szép a hús, akkor őzgerincbe is szoktam tenni, majd kiborítom, szeletelve igen kellemes, ízletes húsvéti vagy szilveszteri lakoma. Anyukám azt mondta,…
Töltött pulykacomb II.
…felét bőségesen megfűszerezzük a fennt említett sorrendben. A maradék szalonnaszeletekkel betekerjük, majd – mint a húsvéti sonkát – arra alkalmas cérnával megkötözzük. Eltávolítjuk a hústűket/fogvájót. Az így előkészített pulykacombot egy…
Tojáslikőrös képviselőfánk
…megszórva tálaljuk. Másnap még finomabb! Megjegyzés: A tojáslikőrtől ígazán finom lesz, ill. ez adja a húsvéti minősítését is. Jó étvágyat hozzá! A receptet és a fotót Frühwirth Edit küldte. Köszönjük!…