Karamellás torta
…evőkanál tej Elkészítés A tésztához valókat a liszt kivételével összekeverjük, és 2-3 percig kevergetve főzzük. Még forrón a lisztre öntjük, majd a tésztát összegyúrjuk, három egyenlő részre osztjuk, és lisztezett…
hűtőben tárolható lángos tészta
Pityókás epres-málnás kocsonya
…nyomkodjuk, de vigyázzunk, ne törjük össze! Ismét egy réteg zselét simítunk rá, alufóliával lefedjük, és 12 órán át hűtőben állni hagyjuk. 5. A vaníliás krémhez a tejet a vaníliáscukorral megmelegítjük….
Gesztenyeszív
…a hűtőbe téve dermesztjük. a csokit kis tálban vízgőzön fölolvasztjuk. a szivek alsó kétharmadát a fölolvasztott csokiba mártjuk, hűtőben megdermesztjük. addig a porcukrot vízzel simára keverjük, és a szivek szabadon…
Sonkás alagút III.
…a masszát, majd betakarjuk sonkával. Hűtőben néhány óra alatt megdermesztjük. Megjegyzés: A családom kedvence, imádják. Ha vendég jön, mindig ezt készítem, és a külsejével meg az ízével hamar besöpörhetjük az…
Diós-illatos saláta
…a diót durva darabokra törjük. A hozzávalókat lazán és óvatosan összekeverjük, sóval és citromlével, ha szükséges egy kevés porcukorral ízesítjük. A salátát hűtőben érleljük ezután a tetejére diót szórva tálaljuk….
Nagyi piskótatortája – Moncsinak, hogy meglegyen :)
…elkészíteni. Két nap múlva (persze csak ha marad belőle) is ugyanolyan finom – feltéve, ha hűtőben tárolod. :) Gyors, egyszerű, isteni. 20 perc + hűtés (4-5 óra) Elkészítési idő: 20…
Epres gombóc II.
…sót és a lisztet. Egy órát pihentetjük a hűtőben. Közben a vajon megpirítjuk a zsemlemorzsát, aztán belekeverjük a vaníliás cukrot. Az epret kicsumázzuk és megmossuk. A tésztából tenyérnyi pogácsákat formálunk,…
Szőlős-borkrémes szelet
…tejszínt kemény habbá verjük, majd a krémbe forgatjuk, és a piskótára kenjük. A szőlőszemeket kettévágjuk, a tészta tetejére rakosgatjuk. A hűtőben 1 órát pihentetjük, csak utána szeleteljük. gyermekkel is készíthető…
Habos gyümölcsös
…1/2 óráig pihentetjük a hűtőben, majd 4 mm vastagságúra nyújtjuk és szép világosra sütjük. Közben a tojásfehérjéből a cukorral kemény habot verünk és óvatosan belekeverjük a ribizlit. A megsült tésztára…
Csokoládéhab
…szép sima krémet kapjunk. A kávéval ízesítsük. A maradék cukorral verjük fel kemény habbá a tojásfehérjéket, és óvatosan keverjük hozzá a krémhez. 2 óra hosszat pihentessük hűtőben, majd babapiskótával tálalhatjuk….