…sárgáját vízzel, cukorral és vaníliás cukorral habosra keverjük. A liszt és a sütőpor elegyét rászitáljuk a tojásos-cukros masszára, majd hozzákeverjük a fehérjehabhoz. Az így kapott tésztát sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük,…
…pihentetjük. A tésztából egyforma formákat, golyókat gyúrunk. A közepébe főzőkanál segítségével kis lyukakat készítünk. Sütőpapírral kibélelt tepsiben készre megsütjük. A lekvárt egy kis porcukorral összekeverjük, és a kész formákat megtöltjük…
…tojást, a zsemlemorzsát és a fűszereket. Lefedjük, 30 percig a hűtőben pihentetjük. A sárgarépát megtisztítjuk, kockákra vágjuk. A húslevest felforraljuk, beledobjuk a répát és a zöldborsót, mérsékelt tűzön puhára főzzük….
…hozzákeverjük a tejet és a cukrot, majd folytonos keverés mellett felforraljuk, közben beleszórjuk a zselatint. A 2 darab tortaformába tett tortalapokra egyenletesen elterítjük a pudingot, és kihűlés után hűtőben dermesztjük….
…tejet felolvasztjuk, majd beletesszük a zselatint, és 3 percig főzzük. A tűzről levéve belekeverjük a tejport, és a gabonagolyót. Folpackkal bélelt őzgerincformába rakjuk. Hűtőben teljesen lehűtjük, szeleteljük és úgy tálaljuk….
…virsliket. Óvatosan ráöntjük a maradék masszát, és betakarjuk 2 szelet sonkával. Hűtőben néhány óra alatt megdermesztjük, majd felszeletelve tálaljuk. Megjegyzés: Jó étvágyat kívánok! A receptet Mezőné Siklósi Annamária küldte. Köszönjük!…
…dióval megszórjuk, negyed diószemekkel díszítsük. Hűtőben hagyjuk, másnapra időzítsük a fogyasztását, amikorra az ízek is össze tudnak érni, ha addigra el nem tünteti a család. Megjegyzés: A receptet és a…
…este már megcsináljuk,s reggelig hűtőben tároljuk.(Én elfelejtettem,így csak a sütés előtt pár órával fűszereztem be,de így is fini lett). A tepsit kiolajozom,belerakom a combokat,mindegyikre kanalazok valamennyi tejfölt(amit kevés tejjel előtte…
…borsozzuk, bőven meghintjük a fűszerekkel. Legjobb érlelni picit hűtőben, néhány órát. Aztán kétszersültre vagy akár extrudált kenyérre halmozva ellenállhatatlan fenséges eledel. Megjegyzés: A receptet és a fotót Ani-süti küldte. Köszönjük!…
…sajt pici só Elkészítés A hozzávalókból tésztát gyúrunk, és négy cipóra osztjuk. Egyenként kinyújtjuk, rákenjük a sajtos vajat vagy sütőmargarint, és alufóliába csavarva egy éjszakát a hűtőben pihentetjük. Másnap sütjük….