Mackó kedvence
…húsról lekerült liszt miatt sűrű lesz a lé, ezért gyakran kell a vizet pótolni, s utánízesíteni. Habarás nélkül is nagyon finom. A babérlevéltől egy kicsit vadas íze lesz. A receptet…
habarás joghurttal
Kukoricás apróhús
…paprikát, kolbászt, és a csemegekukoricát. Pici vegetás vizet öntve alá, pároljuk meg a fűszerekkel, majd ha megfőtt a hús, behabarjuk. Habarás után összeforraljuk, és elkészült a vacsora. Fõtt tésztával, rizzsel…
Olasz paradicsomleves
…paradicsomleves, tészta nélkül még fogyókúrás is, mivel nincs benne rántás, habarás. Hidegen is finom, de akkor persze sajt nélkül, mert nem tud benne megolvadni. ;o) A receptet Kata küldte. Köszönjük!…
Részeges meggyleves
…természetesen elhagyjuk. Készíthetjük bármely karakteres ízű gyümölcsből, a bogyósokat (ribizli, egres) habarás előtt törjük át, mert sok a magjuk, és a héjuk sem gusztusos a levesben! A receptet beküldte: bnedora…
Magyaros tökfőzelék
…főzőm, de nem teljesen puhára! Sózom, picit borsozom. A tejfölből és a lisztből habarást készítek, és ezzel besűrítem a tököt. A habarással együtt teszem bele a vágott kaprot, de ekkor…
Leves csalánnal, spárgával és gombával
…Felforrás után a 2 dl tejfölbe keverjük a kukoricadarát, és 1 dl tejjel hígítva behabarjuk. 3-5 perc forralás után kész. Ha valaki nem szerti virslivel, akkor a habarás előtt 3…
Tejfölös-gombás sertésfelsál
…lesz a habarás). 2. A felsálszeleteket megsózom, lisztbe mártom, és kevés forró zsírban mindkét oldalukon pirosra sütöm. A többi zsírban aranysárgára pirítom a vöröshagymát. Hozzáadom a gombát, a sót, az…
Ipolyparti pulykacsemege
Hozzávalók: 40 dkg pulykamell csikozva fél fej káposzta csikokra gyalulva 1 fej hagyma szeletelve 2 savanykás alma 2 dl főzőtejszin, vagy tejföl, vagy habarás kakukkfű, bors, só, olaj Elkészítés: A…
Nagymama gyümölcsszósza
Hozzávalók: 1 üveg meggybefőtt (vagy kb. fél kg meggy) 1 kis üveg cseresznyebefőtt 3-4 db édes alma 3-4 evőkanál cukor 2 db szegfűszeg (elhagyható) 1 pohár tejföl Habaráshoz: tej és…
Erdélyi kőttes palacsinta hússal töltve
…habarást. Ezzel is forraljuk fel. Sűrű, kenhető masszát kell kapnunk. (Ez a töltelék egyébként kiváló melegszendvicsekre is.) Ügyeljünk arra, hogy a habarás miatt valószínűleg utána kell sóznunk! Ebből a leírásból…