Párolt zöldségek hajdinaropogóssal, snidlinges joghurttal

Hozzávalók: 4 szál sárgarépa, 20 dkg spárga, 20 dkg karalábé, 2 csomag újhagyma, 20 dkg hajdina, 10 dkg hajdinaliszt, 2 tojás, a sütéshez olaj, 4 dl joghurt, só, majoránna, snidling,…

Joghurtos újburgonya-saláta

…burgonyával együtt tálba rakjuk, megsózzuk, megborsozzuk. A majonézt a joghurttal és a fölaprított zöldfûszerekkel összekeverjük, leheletnyit megsózzuk, megborsozzuk, végül a zöldségekkel összekeverjük. i idõ: 40 perc 1 adag: 185 kcal…

Gombával töltött karalábé

…vele a karalábékat. Nem baj, ha lefolyik, mert kicsit besűríti a levet. További 15-20 percet sütjük, tejföllel meglocsolva tálaljuk. Megjegyzés: Joghurttal fogyókúrás ételnek is megteszi. A receptet Kata küldte. Köszönjük!…

Jughurtos málnatorta

…héjjal, és a tojássárgájával, majd állandó kevergetés mellett felforraljuk. Hozzáadjuk a beáztatott és kinyomkodott zselatint. A még meleg masszát elkeverjük a joghurttal, majd összeforgatjuk a keményre vert tejszínnel. A krém…

Sonkás tojássaláta II.

…cukor Elkészítés: A sonkát megfőzzük, felkockázzuk. A tojást keményre főzzük, tojásszelővel felkarikázzuk. A majonézt elkeverjük a mustárral, a joghurttal és a fűszerekkel. A zöldségféléket felszeleteljük. A tojást, a sonkát és…

Joghurtos vadasszelet

…megpirul, felöntjük a zöldséges joghurttal. Sóval, citromhéjreszelékkel, babérlevéllel, kevés tárkonyecettel ízesítjük, és alaposan kiforraljuk. Tálalás előtt tejfölt keverünk a mártáshoz, majd a hússzeleteket leöntjük vele. Köretként makarónit vagy zsemlegombócot adunk…

Curryszósz

Hozzávalók: 1 banán 1 evőkanál curry 2 dl natúr joghurt 1 evőkanál citromlé 1 evőkanál durvára vágott földimogyoró Elkészítés: A banánt meghámozzuk, villával összetörjük. Összekeverjük a curryvel, a joghurttal, a…

Kávékrémes, málnás piskótatekercs

…betakarva hűlni hagyjuk. A zselatint hideg vízzel elkeverjük. Kevés joghurtban a neszkávét feloldjuk, majd a többi joghurthoz adjuk, és simára keverjük. A zselatint alacsony hőfokon feloldjuk, 2-3 evőkanál kávés joghurttal

Sült alma, vaniliás túróval

…kikaparjuk. Vágott felükkel lefelé tűzáló tálba rakosgatjuk, megcsepegtetjük az olvasztott vajjal, és megszórjuk cukorral. Előmelegített sütőben kb. 200 fokon 15 percig sütjük. A túrót összekeverjük a joghurttal és a vaníliás…

Narancsos répakrémleves

…majd a levessel felöntjük, feltesszük főni. A megtisztított és apróra vágott gyömbért, valamint a curry-t hozzáadjuk, és puhára főzzük. Botmixerrel pürésítjük, majd hozzáadjuk a narancslevet. Joghurttal kínáljuk. Megjegyzés: Nagyon érdekes,…