Fekete-erdő torta

…kakaó # 50 dkg meggy # 20 dkg meggylekvár # 7,5 dl tejszín # 3 csomag habfixáló # 8 dkg finom szemcsés kristálycukor # 3 evőkanál csokoládéreszelék Elkészítés: Előkészítés: A…

Barackos csoda

…rostos őszibaracklé 20 dkg, étcsokoládé 1 liter tejszín 5 dkg margarin 4 csom. habfixáló 1 csom. omlós keksz 6 db tojás 6 evőkanál tojáslikőr, vagy szirup + rum őszibarackbefőtt a…

Epertorta

…ribizlizselé 50 dkg eper 3 dl tejszín 1 csomag habfixáló por 1 kk vaníliás cukor 2 ek porcukor zsiradék pl. sütőmargarin a tortaformához Elkészítés A vajat a cukorral és a…

Vanílliás gyümölcstorta

…csomag sütőpor 4 tojás 30 dkg kristálycukor 4 kanál liszt cukrozott tejszínhab 1 zselatinpor habfixáló Elkészítés A tojások sárgáját 4 kanál cukorral és az étolajjal habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet,…

Epertorta

…étkezési keményítő 6 dkg kakaópor A töltelékhez és a bevonáshoz 2 dl tejszín 50 dkg túró 3 csomag habfixáló 7 dkg cukor 60 dkg eper Elkészítés Vajazzunk vagy sütőmargarinozzunk ki…

Tejszínes túrótorta

…l tejszínhab habfixáló Elkészítés A tojások sárgáját a cukorral habosra keverem, hozzáadom a liszttel elvegyített sütőport, és 180 fokos sütőben megsütöm, ha kihűlt 3 felé vágom. A krémhez a túrót…

Mozart szelet

…20 dkg gyors Hermann-tészta 6 tojásfehérje A krémhez: 5 dl hideg tejszín 3 evőkanál porcukor 3 evőkanál Mozart likőr (csokoládélikőr) 2 csomag habfixáló A mázhoz: 1 dl Mozart likőr (csokoládélikőr)…

Rumos eperhab piskótával

…dl habtejszín 2 csomag habfixáló 6 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál rum 40 dkg eper Elkészítés A megadott hozzávalókból piskótát sütünk. Ha kihűlt, 1x1cm-es kockákra daraboljuk. Az…

Bounty torta

…evőkanál porcukor 2 csomag habfixáló 20 dkg kókuszreszelék A mázhoz: 2 evőkanál liszt 15 dkg cukor 3 evőkanál kakaó fél kiskanál őrölt fahéj 1,5 dl tej 2 dl hideg víz…

Csokilikőrös tigris (shimajiro) torta

Hozzávalók: 9 tojás 3 csomag sütőpor 75 dkg liszt 75 dkg porcukor 12 evőkanál víz 1 l habtejszín habfixáló 1 dl csokilikőr 1 csomag főzős csokis pudingpor 2-3 evőkanál cukor…