Francia krémes
…vízzel (a vizet 3 kanalanként adjuk hozzá) habosra keverjük, hozzáadjuk a 20 dkg lisztet és a fél csomag sütőport, majd piskóta alapot sütünk. A krémhez a pudingot a vaníliás cukorral,…
…vízzel (a vizet 3 kanalanként adjuk hozzá) habosra keverjük, hozzáadjuk a 20 dkg lisztet és a fél csomag sütőport, majd piskóta alapot sütünk. A krémhez a pudingot a vaníliás cukorral,…
…dkg étcsoki – 1o dkg vaj Elkészítés: A 4 tojássárgáját habosra keverjük a porcukorral és a vízzel, majd bele keverjük a lisztet, a diót és a sütőport. Óvatosan beleforgatjuk a…
…kávéskanál ecet Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint és a 10 dkg lisztet habosra kevertem, a többi hozzávalót összedolgoztam, a kész tésztát kinyújtottam, és rákentem a vajas vagy sütőmargarinos, lisztes keveréket….
…egy vizes piskótát kell elkészíteni. A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját addig keverjük a cukorral és 4 ek vízzel, amíg nem lesz kissé habos. A lisztet alaposan elkeverjük a kakaóval és…
…a tojással összekevert cukrokat és a csokit óvatosan belekeverjük, pár pillanatig főzzük. Ha elolvadt a csoki, akkor kb. 10 másodpercig turmixoljuk (jó habos lesz tőle). Ínyencek némi likőrrel is megbolondíthatják,…
Hozzávalók: 10-15 dkg jó minőségű étcsokoládé (az eredeti receptben 20-25 dkg van, de én inkább veszek 10 dkg drága afrikai csokit) 10-15 dkg mandula (elhagyható, de finomabb vele) 30 dkg…
…méz 5 tojás 10 dkg barackíz Elkészítés A tojásokat a mézzel és a porcukorral 10-12 perc alatt habosra keverjük. A lisztet a sütőporral, a mézeskalács fűszerkeverékkel, a sóval és a…
Hozzávalók: 1 ek liszt 1 ek olaj 1 kk szárított v friss kapor 1 dl tejföl vegeta Elkészítés: Az olajon a lisztet megfuttatjuk, ha már habos, akkor beleszórjuk a kaprot…
…olvasszuk meg, majd vegyük le a tűzről. A vajat vagy sütőmargarint keverjük krémesre, és állandó kevergetés mellett adjuk hozzá a tojásokat és a cukrot. Addig keverjük, amíg nagyon habos krémet…
…sütőlap méretűre nyújtjuk, megkenjük 8-10 evőkanál dzsemmel. 4 tojássárgát elkeverünk 20 dkg porcukorral, majd a 4 tojás kemény habját hozzáadjuk, végül beleteszünk 12 dkg darált diót. A habos krémet a…