Vattasütemény
…felverjük, és a tészta tetejére kenjük. Amikor kissé megszáradt, a mázhoz szükséges cukrot a kakaóval elkeverjük, kevés vízzel felfőzzük, belekeverjük a margarint, és a habra öntjük. Másnap szeleteljük, addig behűtjük….
habr/u00f3zsa
Hideg eperkrémleves
…szedjük,tetejükre dundi habrózsákat nyomunk,1-1szem félbevágott eperrel és citromfű-vagy mentalevéllel diszitjük. Tanácsok: Ugyanezzel a gyors módszerrel egyéb karakteres friss gyümölcsböl vagy befőttböl is készithetünk hideg krémlevest. Elkészítési idő: 15 perc Kalóriatartalom:…
Pezsgős torta
…tesszük. Másnap a díszítéshez kemény habbá verjük a tejszínt a vaníliás cukorral. A félretett barackot vékony gerezdekre vágjuk, a torta szélét és közepét megdíszítjük vele. A tetejükre tejszínből habrózsákat nyomunk….
Tejszínhabos-erdei gyümölcstorta
…részével bevonjuk a tortát. A maradék tejszínből habrózsákat nyomunk a torta tetejére. A csokikat külön-külön felolvasztjuk, tepsi hátán hagyjuk megdermedni, majd forgácsokat faragunk belőle. Ezzel és a félretett gyümölcsökkel díszítjük…
Habcsók
…ha késsel belevágunk, a nyoma megmaradjon. A maradék 5 dkg porcukrot elkeverjük az étkezési keményítővel, a habra szitáljuk, és óvatosan összeforgatjuk. A masszát habzsákba töltjük, és kisebb halmokat (csókokat) nyomunk…
Epres-túrókrémes szelet
…vágjuk, porcukorral megszórjuk. A maradék tejszínt a vaníliás cukorral kemény habbá verjük, csillagcsöves nyomózsákból habrózsákat nyomunk a sütemény tetejére, majd eperszeletekkel és a csokoládélevélkékkel díszítjük. Hasonló kategóriák fejtett babfu00c3u0085u00e2u0080u0098zelu00c3u0083u00c2u00a9k cukorral…
Vegyesgyümölcs torta
…tojásfehérjét a maradék cukorral és a sóval kemény habbá verjük és a sárgájához adjuk. A lisztet elkeverjük a sütőporral, rászórjuk a habra, ezután a ribizlit is hozzáadjuk és az egészet…
Mandulás csokoládétorta
…étcsokoládét és a finomra őrölt mandulát. A tortalapokat meglocsoljuk rummal és megkenjük a csokis habbal. Egymásra helyezzük, kissé összenyomjuk. Legalább egy órára hűtőszekrénybe állítjuk. Ízlés szerint habrózsákkal, csokoládéforgáccsal díszítve kínáljuk….
Habcsók torta
…tortalapokhoz a tojáshabot nyomózsákba tesszük, és csigavonalban a körökre nyomjuk. Szélükre a maradék habból habrózsákat készítünk. Előmelegített sütőben, 140 fokon addig szárítjuk, amíg rózsaszines, vagy sárgás nem lesz. A tejszínt…
Kotyvalék.
…a 3 evokanál daralisztel surítjuk .kozben egy tálban elokészítjuk a piskótát .amit a megfozott krémmel leontunk.a tojások fehérjét habra verjuk és kakaóval cukoral osszekeverjuk és a lehult piskótás krémre ráontjuk…