Püspökkenyér
…citrom reszelt héja csipetnyi só 5 dkg mazsola 5 dkg dióbél 5 dkg étcsokoládé 5 dkg birsalmasajt 5 dkg cukrozott gyümölcs 5 dkg hámozott mandula A forma kikenéséhez 2 dkg…
habroló forma
Rizses sütemény
…vaníliaeszenciát. A felengedett tésztát kinyújtjuk, és két egyforma – 15-18 cm-es – kerek lapot vágunk ki belőle. Egy ekkora tortaforma alapját vajjal megkenjük, s elsimítjuk benne az egyik tésztalapot. Az…
Csokis macik
…tésztát egy éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap lisztezett deszkán 4-5 mm vékonyra nyújtjuk, macikat vágunk ki belőle forma segítségével. Előmelegített sütőben 180 fokon 15 percig sütjük a figurákat. A csokoládékat vízgőz…
A legfinomabb gyümölcskenyér
…vagy valamilyen más kanalat, és óvatosan keverd el. A két formát kend ki jó vastagon és alaposan margarinnal, majd utána tegyél bele kb. két evőkanál lisztet. Mozgasd úgy a formát,…
Elzászi kenyérlángos
…vöröshagyma 50 dkg tehéntúró 1,5 dl tejföl só bors + a forma kikenéséhez zsír / margarin Elkészítés: A langyos tej felébe belemorzsoljuk az élesztőt. Cukorral meghintjük, és meleg helyen felfuttatjuk….
Zebratorta
…Ezután megfelezzük a tésztát, és az egyik felébe belekeverjük a kakaóport. Egy tortaformát kibélelünk sütőpapírral. A forma közepére 2 evőkanállal teszünk a sima tésztából, majd rá 2 evőkanállal a kakaósból,…
Fekete-erdő torta őzgerincben sütve
…(a forma háromnegyedéig), és 170-180 fokos sütőben 30-35 perc alatt megsütjük. A meggyet megmossuk, lecsöpögtetjük. A tejszínt kemény habbá verjük a vaníliás cukorral és a habfixálóval. Időközben a cukorszirupot is…
A legfinomabb csokis muffin
…mert egy tepsibe belefér 20 forma. A leírt adag elég nagy, kb. 60-80 muffin lesz belőle – formamérettől függően. A formák megtöltésekor érdemes időnként átkevergetni a masszát, mert a csoki…
Ír-kávés koszorú
…sütőpor 1 ek instant kávé 50 g őrölt dió, vagy mogyoró A forma kikenéséhez Rama A krémhez 1 cs főzős vaníliás pudingpor 300 g Rama 50 g porcukor 2 cl…
Sárgarépatorta
…jól összekeverjük. A tésztát a kivajazott vagy kisütőmargarinozott formába töltjük, és előmelegített sütőben 190°C- on 50 percig sütjük, amíg a tészta elválik a forma falától, és a sütemény szépen megemelkedik….