Vaníliakrémes almás muffin

…külön-külön, majd összeöntjük, s egyneműsítjük – nem kell tökéletesen, a muffinnak jót tesz, ha nem teljesen homogén a tészta. Muffinpapírokba adagolunk egy-egy kanál tésztát. Erre kanállal teszünk egy tölteléknyi pudingot,…

Piskóta (Nagymamám receptje)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva 7 tojás 2 evőkanál víz 9 evőkanál cukor 9 evőkanál liszt 1 csomag sütőpor Elkészítés A tojássárgáját a cukorral és…

Sajtos penne

Hozzávalók: 1 zacskó csőtészta (penne) – kb 400-500 g 1 csomag bolognai spagetti alapot (ajánlom a Maggi port) fél kg disznóhús konzerv vagy darált hús kevés reszelhető sajt 1 fej…

Almáskrémes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 6 db tojás 2 cs. vaníliás pudingpor 2 cs. csokis pudingpor 22 dkg kristálycukor 2 kk. sütőpor A krémhez 5-6…

Vaníliakrémes torta

Hozzávalók: 12 szelethez: A tésztához: 30 dkg finomliszt 20 dkg sütőmargarin 10 dkg porcukor 1 tojássárgája Továbbá: 1 citrom fél vaníliarúd fél l tej 5 tojássárgája 10 dkg cukor 5…

Hal salátaágyon

…salátát megmossuk, apróra tépkedjük. A tartárt összekeverjük, majd a salátára borítjuk, átforgatjuk benne. A tetejére kanalazzuk a halat, majd nagyon vékony citromkarikákkal díszítjük. A végén megszórjuk borssal. Megjegyzés: Apukám receptje,…

Fahéjas túrógombóc rebarbarás eperraguval

…Egy kevés narancshéjjal is ízesíthetjük. A gombócokat a morzsába forgatva, a gyümölcsraguval tálaljuk. Megjegyzés: Őszi Balázs receptje, további érdekességeket és fotókat a recepttel kapcsolatosan itt találsz! >>> Fotó: Győrfi Viki…

Paradicsomos málnadzsem

…a kupakok behorpadnak a vákuumtól. 20 + 25 perc Fogyasztható: azonnal Megjegyzés: Őszi Balázs receptje, további fotókat, elkészítési útmutatót és érdekességeket a recepttel kapcsolatban itt találsz! >>> Fotó: Győrfi Viki…

Tápiókapuding mangófalatokkal

…az apró kockákra vágott mangót, elkeverjük, és bögrébe vagy formába töltjük, majd kihűtjük. Megjegyzés: Őszi Balázs receptje, további fotókat és érdekességeket a recepttel kapcsolatban itt találsz! >>> Fotó: Győrfi Viki…

Gyümölcsös tiramisu

…hidegen tartjuk, majd kb.6×6 cm-es kockákra vágjuk, és a citromfűlevelekkel díszítjük. Megjegyzés: Munka: kb. 1 óra Fogyasztható: másnap 1 kocka: 180 kcal Lajos Mari receptje a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….