Gyümölcsös tiramisutorta

…fahéjat. A zselatint a félretett befőttlével, mérsékelt tűzön éppen csak felolvasztjuk. Belekeverünk egy és még egy kis merőkanál krémet, majd gyors mozdulatokkal a krém egészéhez keverjük, végül lazán-óvatosan beledolgozzuk a…

Édes citromszelet

…elkészült, félreteszem. A másik két lapot külön-külön megsütöm, világosabbra, mint a diósat, majd kihűtöm. Krém: a krémhez a lisztet és a cukrot elkeverem a tejjel, felfőzöm, kihűtöm. A margarint a…

Lipcsei aranyérmes

…a kevert krémet. Alulra kerül a kakaós tészta, rá a krém, majd a hagyományos piskóta, és a tetejére a díszítő krém. Egy napig állni hagyjuk, majd szeleteljük. Hasonló kategóriák lipcsei…

Tiramisu szelet

…A két masszát és a tejszín 2/3 egybekeverjük. A piskótára 1 sor krém 1 sor kávéba forgatott babapiskóta, megint 1 sor krém. A tetejére teszem a maradék tejszint és meg…

Zuppa inglese

…keverjük. A vaníliarudat kidobjuk a tejből, és a tejet vékony sugárban a tojáshoz öntjük. A krémet lassú tűzön, kevergetve addig főzzük, amíg felforr és krémmé sűrűsödik. Kivajazunk vagy sütőmargarinozunk egy…

Karamellás-mézes torta

krém felével, a második lapot ráfektetjük, ismét lekvár és krém következik. Végül betakarjuk az utolsó lappal, amit vékonyan megkenünk ribizlilekvárral. A torta tetejét bevonjuk a mázzal. Fogyasztás előtt egy napig…

Holland szelet

…6-7 kanál liszttel, 1 kanál kristálycukorral főzött krémet készítünk. 25 dkg porcukrot és 25 dkg Ramát kikeverünk, majd a két krémet összekeverjük. A krémet kétfelé vesszük, egyikbe kakaóport, a másikba…

Vendégváró sütemény

krémet megfelezzük, s megtöltjük a süteményt. Először egy barna tészta kerül, rá a krém egyik fele, piskóta, a krém másik fele, majd ismét barna tészta következik, melyet bevonunk csokimázzal. Kockára…

Csekk szelet

…nagyon jó lett így a krém.) 30 dkg margarint, 25 dkg. porcukrot habosra keverni, és a kihűlt krémmel jól összedolgozni. A diós lapot ha kihűlt, kettévágni, az alsó lapra rákenni…

Jó gyerek szelet

…besűrítjük. A krémet elfelezzük, egyik feléhez olvasztott csokit adtunk, majd kihűtjük. A vajat vagy sütőmargarint elfelezve a kétféle krémhez keverjük. A mogyorókrémre jön a sárga krém, utána a tejbe mártott…