Tutti-frutti torta
…habbá verjük a vaníliás cukorral és a habfixálóval, 4-5 evőkanálnyit csillagcsőrös habzsákba szedünk. A maradékkal bevonjuk a torta tetejét és oldalát, ez utóbbit beszórjuk a kekszmorzsával. Kirakjuk a gyümölcsökkel a…
habzs/u00e1k
Mandarintorta
…tejszínt kemény habbá verjük, és csillagcsőrös habzsákba töltjük. A tortát kivesszük a formából, a tejszínhabbal megdíszítjük a tetejét. A félretett 3 evőkanálnyi kukoricapelyhet a torta oldalára nyomkodjuk, és keveset a…
Kávés pralinék
…és csillagcsőrös habzsákba töltjük. A krémet a kis pralinéformákba töltjük, megszórjuk kakaóporral, és egy szem csokoládékávéval díszítjük. Munka: kb. 30 perc Fogyasztható: kb. 2 óra múlva 1 darab: 68 kcal…
Hercegnő burgonya
…vegyítjük. A kész masszát habzsákba (vagy erősebb nylon zacskóba, melynek az egyik sarkán lyukat vágunk) töltjük, és sütőpapírral bélelt tepsibe nyomjuk, mintha habcsókokat készítenénk. Közepesen meleg sütőben kb. 30 percnyi…
Ropogós epres tortácskák
…verjük, a zselatinos epret kanalanként beledolgozzuk. Ezután csillagcsöves habzsákból vagy evőkanállal a ropogós kosarakba töltjük. A maradék epret felszeleteljük és lazán a krémbe nyomkodjuk. Annyi időre hűtjük be, amíg a…
Hercegnő burgonya(köret)
…a tojássárgáját a majonézt a borsot és a szerecsendiót. Jól kikeverjük, majd hozzáadjuk a felvert tojásfehérjét. Sütőpapírral kibélelt tepsibe kisebb halmokat rakunk belőle habzsák vagy kanál segítségével, és forró sütőben…
Mazsolás kókuszcsók
…vaníliás porcukorral összekeverjük, kemény habbá verjük, óvatosan beleforgatjuk a kókuszreszeléket és a mazsolát. Liszttel meghintett sütőlemezre habzsákból halmokat készítünk, és 140 fokos sütőben megsütjük. Megjegyzés: A receptet Mterike küldte. Köszönjük!…
Kókuszos-mandulás habcsókok
…a darált mandulát. A sütőpapírra kanállal, vagy habzsákkal kis kupacokat teszünk, és a sütőben 15-20 percig sütjük. Kihűtjük. Vízfürdőben felolvasztjuk a csokoládét, belemártjuk a sütemények egyik felét. Tortarácson hagyjuk megszáradni….
Non Plus Ultra
…tojásfehérjéből és a porcukorbol gőz főlőtt kemény habot verűnk,habzsákkal vagy kiskanállal a kis korongokra helyezzűk.Megsűtjűk és barack lekvárral őssze ragasztjuk. A receptet beküldte: edit_kerekes Hasonló kategóriák non plus ultra készítése…
Pihentetés nélküli mézes
…a tojásfehérjét félig felverjük, majd annyi porcukrot dolgozunk bele, hogy sűrű folyós massza legyen,(2 tojásfehérjéhez 25-30 dkg porcukor kell) Habzsákba töltjük, és már „rajzolhatunk”is vele a figurákra. gyermekkel is készíthető…