Panettone
…fazekat vagy egy ugyanilyen széles lábast, aminek a belső peremét duplán hajtogatott sütőpapírral magasítjuk meg. Az is jó, ha egy hasonló nagyságú mázas virágcserepet fogunk be erre a célra, hisz…
hajtogatott sajtos rúd
Sajtkrémes hajtogatott pogácsa
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 2 egész tojás 3 dkg élesztő fél dl tej pici cukor 1 csapott evőkanál só 1 kis pohár tejföl 1 doboz kockasajt kevés…
Citromos szelet
…tepsibe tesszük, a tetejét elsimítjuk. A tészta széléhez többször hajtogatott alufólia csíkot teszünk, és a tepsit a sütőbe tesszük. Előmelegített sütőben kb. 170 fokon megsütjük. A bevonathoz a porcukrot annyi…
Káposztás, hajtogatott pogácsa
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dk liszt 4 dk élesztő 2 db 150 gr os tejföl 1 kanál cukor 2 tojássárga só 20 dk Rama margarin…
Epres tejszínes rizses kocka
…tejet, csipet sót és a margarint is hozzáadjuk. Amint újra forr, kis lángra állítjuk és lefedve kb. 10 percig pároljuk. A tűzről levéve cukrozzuk. A fedele alá egy duplán hajtogatott…
Kakaóscsiga (Hajtogatott élesztős tésztából)
…Igy teszünk a másik rúddal is. A sütőt közben előmelegitjük 200-220 fokra. Majd betesszük a csigákat a sütőbe, 5-10 perces sütés után visszavesszük a hőfokot 180-200fokra és igy folytatjuk tovább…
Málnakrémes szelet, sütés nélkül
…és a folyékony csokoládéval összedolgozzuk. Sütőpapírral letakart, nagy méretű deszkára 26×28 cm-es sütőkeretet, vagy több réteg erős alufóliából hajtogatott keretet teszünk. A csokoládés masszát kézzel alaposan a keretbe nyomkodjuk, majd…
Hajtogatott túrós pogácsa
Hozzávalók elkészítés:2 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc 50 dkg liszt 25 dkg margarin 25 dkg túró 1 db tojás 2 dl tejföl 10 dkg reszelt sajt 4…
Szendvics-torta
…a fóliát. Ekkor alufóliából hajtogatott csíkokkal körbekerítjük – hogy a krém rákenésekor ne legyen krémes a tányér -, és kanállal szépen végig kenjük a torta tetejét és oldalát. Ha kész,…
Hajtogatott túrós pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére 1 tojás reszelt sajt só 4 dkg élesztő 10 dkg reszelt sajt 1 db tojás 2 dl tejföl 25 dkg…