hal a tortán 2013 receptek bebe tortája



Ünnepi kenyértorta

…aromát és a tejet hozzákeverjük. A mandulát, a sütőport és a kenyérmorzsát elkeverjük, majd hozzákeverjük a masszához. Végül a tojáshabot óvatosan hozzáforgatjuk a masszához, a sütőformába öntjük és elsimítjuk. A…

Meggytorta

…áttetsző lesz, majd hozzáadjuk a cukrot, és hűtjük. A megtöltött tortán elrendezzük a meggyeket, leöntjük a már majdnem megdermedt zselével. Megjegyzés: A receptet és a fotót Csabai Rita küldte. Köszönjük!…

Oroszkrém torta

…tortalapot, és vékonyan a torta tetejét, valamint oldalát. Felverem a tejszínt a habfixálóval, és bevonom vele szintén vékonyan az egész tortát, (így nem látszik a tortán a mazsola), aztán díszítem….

Nektarinos gyümölcstorta

…margarint, és robotgéppel kikeverjük. A torta tetején a krémet eloszlatjuk, majd a szeletekre vágott nektarint ráhelyezzük. A tortazselét a rajta lévő utasítás szerint elkészítjük, és a tortán szép egyenletesen szétterítjük….

Gyümölcstorta

…kivesszük a sütőből és hagyjuk picit hűlni, csak annyira, hogy ne nagyon olvassza vissza a pudingot. A pudingot rákenjük a tésztára. A friss gyümölcsöket szépen egymás után ráhelyezzük a tetejére….

Csokilikőrös tigris (shimajiro) torta

…felvert tejszínt annyi részre osztjuk, ahány szín lesz a tortán, a barnát kakaóporral, a rózsaszínt egy kevés piros színezővel érhetjük el. Nyomózsákba töltjük, és pontozással alakítjuk ki a mintát, fontos,…

Sültalma torta

…A tésztát egy enyhén lisztezett munkalapon kör alakúra nyújtjuk kb. 30 cm átmérőjű), és a sütőformába helyezzük úgy, hogy a tészta széle a sütőforma oldalát is befedje. A citromlevet az…

Cappucinós baracktorta

…8 evőkanál cappucino port és a masszát elsimítjuk a barackon.A maradék barackot pürésítjük, a levével 2,5 dl-re kiegészítjük, a tortazselatinnal elkészítjük belőle a mázat, és elsimítjuk a tortán. Levesszük a…

Téli erdő torta

…alatt megdermedni, majd a papírról leszedve, óvatosan elhelyezzük őket a tortán. Tálalás előtt a tortát a havas tájhoz gazdagon megszórjuk porcukorral. A sütemény köré egy átlátszó, vagy fehér ajándékszalagot köthetünk….

Linzi torta

…elmorzsoljuk a vajjal, összegyúrjuk a mandulával, a cukorral, a tojássárgájával, a fűszerekkel, kinyújtjuk, kétharmadát zsírral kikent, liszttel megszórt formába rakjuk, megkenjük a lekvárral. A megmaradt tésztából ceruzavastagságú rudacskákat sodrunk, és…