Puha csokitorta (Soft chocolate cake)

…add a felolvasztott csokihoz, szórd bele a lisztet és a vanília aromát, majd finoman add hozzá a felvert fehérjét. Öntsd a formába és süsd 15-20 percig. Hagyd kihűlni (egy éjszaka)….

Mogyorókrémes muffin

…Elkészítés A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A Ramát a mogyorókrémmel, porcukorral, tojásokkal és a tejjel jól kikeverjük. A lisztet elkeverjük a sütőporral, majd a mogyorókrémes masszához adjuk. Keverhetünk bele mogyoró,…

Habos linzer

…A főzött cukorral együtt még egy rövid ideig a habot tovább verjük. Ezután nyomózsákba tesszük és a linzerkarikára formázzuk. Utána a sütő legalacsonyabb fokozatán, (100 fok) szárítjuk. Nem kell túl…

Részeg Izidor

…majd leforrázzuk a kávéval, és beletesszük a rumot. A krémet rákenjük a tésztára. A kávékrémhez a tojásokat, a cukrot és a kávét gőzön sűrűre főzzük, majd állandóan kevergetve hozzáadjuk a…

Túró Rudi-muffin

…túró 1 evőkanál méz tejföl Elkészítés: A csokit összetörjük és összekeverjük a liszttel és a sütőporral. Egy másik tálban a tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral és a puha vajjal….

Meggyes-csokis muffin

…majd hozzáadjuk a lisztes keveréket. A muffinformákat először csak félig töltjük meg a tésztával, majd jöhet rá egy teáskanál meggylekvár és egy kocka csoki, végül a tészta másik felét is…

Csokis szelet

…evőkanál tej A tetejére: 10 dkg tortabevonó Elkészítés: A vajat a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük. A tojásokat egymás után hozzáadjuk. A lisztet, a keményítőt, a sütőport, a…

Feketeerdő kocka

…1 sütőpor 1 cs. csokipuding 5 evőkanál liszt 5 tojássárgája 5 púpos kanál porcukor Elkészítés 5 tojásfehérjét habbá verünk, majd tovább verve 5 púpos kanál porcukrot adunk hozzá, és 5…

Csupa csoki

…a kakaót, a margarint, a mazsolát, a diót, és a darált kekszet. Egy tepsibe sütőpapírt teszünk, és belesimítjuk a masszát. 6-7 óráig hagyjuk állni hideg helyen, majd kockákra vágva kínáljuk….

Marcipános kocka

…belekeverjük a mandulaaromát, a búzadarát. Ezt a krémet egy napig állni hagyjuk, majd habverővel jó habosra keverjük. A tésztához a tojásfehérjéket kemény habbá verjük, a többi hozzávalót jól kikeverjük, majd…