Olasz mandulasütemény
…vaj a forma kikenéséhez Elkészítés: A csokoládé felét széttördeljük, a tejbe tesszük, felforraljuk, hogy a csoki feloldódjon. Langyosra hűtjük. A lisztet a sütőporral elkeverjük. A cukrot a vajjal habosra kavarjuk,…
hal a tortán bebe csoki tortája
Túrós-csokis rúd
…lekvár, vagy mazsola Elkészítés A túrót a tejföllel, a cukorral és a vaníliás cukorral kikeverem. Felfőzöm a zselatint, beleöntöm a túróba, majd jól elkeverem. Őzgerinc formába öntve irány a mélyhűtő….
Puncsos mignon
…dkg. vaj vagy sütőmargarin 4 evőkanál rum 4 evőkanál málnaszörp 20 dkg. piskótamorzsa Elkészítés A piskótamorzsát egy tálba tesszük. Meglocsoljuk rummal, málnaszöppel, a kihűlt sziruppal, és kicsit állni hagyjuk. A…
Mandulás kuglóf
…20 dkg porcukor víz mandula aroma Töltelék ízlés szerint mandula, dió, mazsola, csoki, aszalt gyümölcsök Elkészítés A tojások sárgáját a cukorral, és 2 teáskanál mandula aromával habosra keverjük. Hozzáadjuk a…
Házi mazsolás-mogyorós csoki
…dkg mogyoró pirítva, durvára törve 10 dkg mazsola 1,5 dl rum Elkészítés Egy nagy, fém keverőtálba tesszük az apróra tört tej- és étcsokoládét, az összes sűrített tejet, és a margarint,…
3 színű kuglóf
…A 2 masszát összekeverjük és 3 részre osztjuk: 1:+felolvasztott csoki 2:+dió,tej 3:sáfrány,vanilia,mazsola Egy 18 cm átmérőjű kuglóf formát kiolajozunk,zsemlemorzsázunk,beleöntjük először a sárga masszát,rá a csokisat,rá a diósat. 180 fokon sütjük,kb….
Mirza mama mézes krémese
…Kihűtjük annyira, hogy jól kenhető massza legyen, majd a sütemény tetejére terítjük a közepéből kiindulva a szélei felé. Egy napra hűtőbe tesszük, és másnap lehet enni. Megjegyzés: A receptet Mirza…
Kati szelet
…3 lapban sütjük. Krém: 1 lapot szétmorzsolunk, a vaníliás tejbe áztatjuk. A kakaót, a baracklekvárt, a vajat vagy sütőmargarint, a cukrot is belekeverjük. A lapok közé kenjük. Teteje: tojásfehérjét és…
Meggyes-mákos-csokis muffin
…a tálba. A csokit apró kockára vágom, a meggyet lecsöpögtetem, ezekkel is összekeverem, majd belerakok még 4 evőkanál meggylevet is. Nem szabad géppel keverni, csak kézzel! Muffinsütőbe adagolom a tésztát,…
Túrós-csokis rúd
…csoki lekvár, vagy mazsola Elkészítés A túrót a tejföllel, a cukorral és a vaníliás cukorral kikeverem. Felfőzöm a zselatint, beleöntöm a túróba, majd jól elkeverem. Őzgerinc formába öntve irány a…