Erdélyi tárkonyleves

…majd villával összetörjük ( turmixoljuk). A húsos csontról a húsdarabokat leszedjük és a turmixolt zöldségekkel együtt a leveshez adjuk. Ha gazdagítani akarjuk a levest, akkor belefőzzük a kis kockákra vágott…

Erdélyi salátaleves

…borsot, esetleg ételízesítőt tenni, de óvatosan, mert a szalonna általában sós. A fokhagymagerezdeket apróra vágjuk, és a leveshez adjuk. A tojásoból -pici liszttel- omlettet sütünk, majd a serpenyőből deszkára tesszük,…

Erdélyi reggeli

…ha gyorsan valami nagyon kiadósat akarunk az asztalra adni, de utána ajánlatos egy könnyű séta, mert az étel nagyon-nagyon laktató. A receptet Taci küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák fehérjedús reggeli receptek…

Erdélyi vargabéles

…sodóhoz a 2 tojássárgáját, a lisztet, a 8 dkg cukrot és a vaníliás cukrot a tejjel összekeverjük. Állandó kevergetés mellett megfelelő sűrűségűre főzzük. Ha keményítővel dolgozunk, akkor a forráskor lehúzzuk…

Kelt tészta alap recept (update 2)

…kelni hagyjuk. A receptet beküldte: Timcsi80 Hasonló kategóriák hazicsoki recept tejporral receptözön 2013 turista szalámi recept fornetti recept baileys recept pálinkából hazicsoki recept darakása recept ropi recept csokimassza recept csokimassza…

Gyümölcsös-tejszínes sütemény

…és csak azután. Félbevágom, az alsó felére teszem az összetört epret, (a levét beszívja a tészta), a kikevert tejfölt (vagy tejszínhabot, vagy vaníliafagyit), és ráhelyezem a kalapját. gyermekkel is készíthető…

Hideg rizskrém naranccsal

…Szénhidrát: 25,7 g Megjegyzés: A recept 4 személyre szól, de az energia-, szénhidrát- és fehérjetartalom 1 adagra, a súly tisztított hozzávalókra vonatkozik. A recept a Kiskegyed konyhája receptmagazinban jelent meg….

Gombás-szalonnás szarvasragu

…az említettekkel, kb. 10 percig pihentetjük. Az olajat felmelegítjük annyira, hogy a húsokat gyorsan átforgatva meg lehessen pirítani, majd a husit félretesszük addig, amíg a maradékból (kivéve a tejfölt és…

Kalács lisztérzékenyeknek

…Kevés langyos tejbe beáztatjuk az élesztőt. A kukoricalisztet, a rizsliszttel, a margarinnal, a maradék langyos tejjel, a tojássárgájával és a tejbe áztatott élesztővel tésztává gyúrjuk. Kevés sóval és a cukorral…

Tortellini, ahogy Grazianatól tanultam

…bors só olívaolaj csirke alaplé Elkészítés: A tortellinit félpuhára főzöm (mikor feljönnek a víz tetejére, akkor jó!). A hagymát apró kockákra vágom, olívaolajon megpirítom. Hozzáadom a bacont (vagy/és a sonkát),…