Csodás csokis muffin
…a cukorral, majd hozzáadom a baracklekvárt. A masszához adom a lisztes keveréket, majd belekeverem a tört csokit. A tésztát muffinformába kanalazom, és 20-25 perc alatt készre sütöm. gyermekkel is készíthető…
hal a tort
Káposztás csirkecomb
…sózunk, bazsalikomozunk. A kikent tepsibe – nem kell vastagon – beletesszük az egyszer átmosott savanyú káposztát. Aki nem szereti savanyún, az többször is átmoshatja, de pont ez ad neki egy…
Padlizsános szambal
…szardellapaszta Elkészítés: A padlizsánt megtisztítjuk, a héját rajtahagyjuk, egy centiméteres szeletekre vágjuk. Megszórjuk sóval, meglocsoljuk citromlével. Olajban megfonnyasztjuk a megtisztított, finomra vágott hagymát. Hozzáadjuk a koriandert, a barna cukrot, a…
Mogyorós kakaóstorta
…a Rama margarint, és tovább keverjük. Beleszórjuk a kakaóport, elkeverjük, majd a sütőporral elkevert lisztet is, és annyi hideg tejet öntünk hozzá, hogy sűrűn folyó tésztát kapjunk. Ekkor beleszórjuk a…
Greek buck
Hozzávalók: 8 cl Metaxa 3 cl citromlé 1 kiskanál Ouzo Elkészítés: Shakerben megkeverjük az italokat. Tört jéggel félig töltött pohárba öntjük és Ginger Aleval feltöltjük. A receptet beküldte: TyBoR…
Fenyőmagos almalabdák
…kompót, lecsöpögtetem, szétnyomom, majd a kapott pürét egy tűzálló tálba szedem, alaposan összekeverem 25 dkg keksszel, a meleg vízben megpuhított mazsolával, a fenyőmaggal, a reszelt citromhéjjal, az élesztővel és a…
Tejszínben sült ananászos csirkemell
…tört fokhagymát összekeverjük. A csirkemellekre ráfektetjük az ananászdarabokat, majd a tejszínes szósszel leöntjük. Sajtot reszeljük a tetejére, és addig sütjük, amíg a sajt megpirul. Megjegyzés: A receptet IVI küldte. Köszönjük!…
Tuti muffin
…stb.) vagy 10 dkg tört csokoládé, illetve ezek kombinációja Elkészítés: A margarint a kétféle cukorral és a tojásokkal habosra keverjük, a sütőporral elkevert lisztet a tejjel felváltva beledolgozzuk. Végül a…
Húsos palacsinta szebeni módra
…A tésztadarabokat tányér nagyságú lapokra nyújtjuk. Bezsírozva pihentetjük. Időközben elokészítjük a tölteléket. A hagymát apróra vágjuk és forró olajban jó1 megpirítjuk. A húst egy gyérebb szitán leőröljük és beletesszük abba…
Káposztás csibe
…A kivajazott tepsiben a savanyúkáposztát szétterítem úgy, hogy maradjon egy kevés a combok tetjére is. (A káposztát én nem szoktam átmosni, csak akkor, ha nagyon sós.) A káposztára rárakom a…