Narancsos püspökkenyér
…narancs leve 30 dkg porcukor Elkészítés A tojások sárgáját cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a mazsolát, a vágott diót, a tört csokoládét, a kandírozott narancshéjat meg a reszelt narancshéjat. Apránként belekeverjük…
hal a tort
Lecsós sertésszelet
…víz Elkészítés: A zsírt vagy az olajat felhevítjük, majd beletesszük a kockákra vágott szalonnát. Csaknem zsírjára pirítjuk, majd hozzáadjuk a félkarikákra szelt vöröshagymát. Megdinszteljük. Hozzákeverjük az apróra tört fokhagymát, majd…
Narancsos püspökkenyér
…narancshéj, vagy cukrozott gyümölcsdarabok Elkészítés A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a mazsolát, a durvára vágott diót, az apróra tört csokoládét, kandírozott narancshéjat és a reszelt narancshéjat. Belekeverjük…
Túrógombóc gyümölcsökkel
…öntetet: feltesszük forrni a bort a cukorral, a narancshéjjal és a gyümölcs negyed részével. Főzzük 5 percen át, majd turmixoljuk és leszűrjük. A kapott gyümölcs-alapot visszatesszük a tűzre, amikor forr,…
Csevap
…tesszük a szódabikarbónát és az ízesítőt. Forró csontlével leöntjük, amibe már belefőztük a csípőspaprikát. Újból összegyúrjuk, amíg a hús összeáll. Hideg helyen hűtőszekrényben tartjuk 24-30 órán át. Utána mititei alakban…
Grillázs szelet
…késes aprítógéppel, nyújtófával, vagy mozsárral törjük teljesen apróra. A margarint a porcukorral és a rummal habosítsuk ki, adjuk hozzá az apróra tört grillázst. A piskótára kenjünk egy adag krémet, erre…
30 perces rozskenyér
…nagyságú, kb. 6 cm mély, négyzetes püspökkenyérformát. Egy nagy tálban összekeverjük a kétféle lisztet, a durvára tört tökmagot, a cukrot, a szódabikarbónát, a sót és az őrölt köményt, aztán ha…
Zöldséges rakott pulyka
…egy kicsit. Közben a tejföllel, tojással és sajttal sűrű, de azért önthető masszát keverünk. Ezt ráöntjük a piruló zöldségekre, és addig sütjük, amíg az egész szép világosbarna nem lesz. Személyes…
Zabpelyhes süti
…dkg Rama 1 cs vaníliás cukor 2 tojás 15 dkg csoki, vagy kókuszreszelék 1-2 kk fahéj Elkészítés Zabpelyhet, lisztet, sót, szódabikarbónát, apróra tört csokit, fahéjat összekeverjük. Egy másik tálban a…
Paradicsomban főtt penne
…A bazsalikomot apróra vágjuk. 6) A tésztát megkóstoljuk, ha kell, sózzuk, borsozzuk. Hozzáadjuk a bazsalikomot. Még melegen megszórjuk parmezánnal. Megjegyzés: A 90 napos diéta szénhidrátnapjára kiváló, természetesen a parmezán nélkül….