Tarte tatin
…kristálycukorral, és a meghámozott, citromozott almacikkekkel kirakjuk. Az almákat a gömbölyű felükkel felfelé helyezzük a tálba. 2. A tálat a tűzhelyre tesszük, és amint barnulni kezd, 180-200 fokos, előmelegített sütőbe…

…kristálycukorral, és a meghámozott, citromozott almacikkekkel kirakjuk. Az almákat a gömbölyű felükkel felfelé helyezzük a tálba. 2. A tálat a tűzhelyre tesszük, és amint barnulni kezd, 180-200 fokos, előmelegített sütőbe…
…és a tölteléket a tetejükre halmozzuk. 5. Előmelegített 150 fokos sütőben 10 perc alatt megsütjük, és forrón tálaljuk. Tanácsok: Őszi Balázs receptje, Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: csorieva…
…reszelt héja A sütéshez: 5 dl étolaj A tetejére: 2-3 evőkanál porcukor 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: 1. Az egész tojásokat, a sót, a cukrot egy tálba tesszük, és fehéredésig…
Hozzávalók: szeletelt sonka szeletelt sajt virsli olaj fogpiszkáló Elkészítés: A virslit sajtszeletre tesszük, felgöngyöljük, majd a sonkába is beletekerjük, fogpiszkálóval megtűzzük. Lassú tűzön kevés olajon 10-15 perc alatt megsütjük. Ha…
…a burgonyát alufóliába, és közepes lángon 1 óráig sütjük. Arra kell odafigyelni, hogy 15 percenként forgassuk meg a burgonyát. Megjegyzés: Lehet főételként is fogyasztani. A receptet Rácz Balázs küldte. Köszönjük!…
…átkötjük. Borssal meghintjük, majd kevés, megforrósított olajon körös-körül megsütjük. A göngyölt karajt a serpenyőből kivesszük és melegen tartjuk. A visszamaradt pecsenyelében 1 percig kevergetve pirítjuk a paradicsompürét és a maradék…
Hozzávalók: 50 dkg cukkini 2 fej hagyma 4 gerezd fokhagyma csirkealaplé só bors mustár citromlé 2 dl tejszín vaj olívaolaj Elkészítés: Olívaolajon megolvasztom a vajat, rádobom a hagymát és a…
…majd leveleire szedjük. 2. Sós vízben 10-15 percig főzzük, szűrőkanállal kiszedjük, olívaolajjal kiolajozott tűzálló tálba egymás mellé helyezzük, a maradék olajjal meglocsoljuk. 3. Ráöntjük a tejszínt, rászórjuk a kecskesajt darabokat,…
…a sóval, a túróval, a konyakkal, a cukorral és az apróra vágott kaporral összekeverjük, tésztává gyúrjuk. Ne legyen se lágy, se kemény, ha túl lágy, lisztet adunk még hozzá, és…
…½ dl gyümölcslé Elkészítés: 1. A vajat, a cukrot, a túrót, a tojást és a narancshéjat egy keverőtálba tesszük, és simára keverjük. (Ha szükséges, a túrót törjük vagy passzírozzuk át.)…