Gesztenyetorta tejkaramell-, és csokoládészósszal
…gesztenyepüré, 1 evőkanál rum, 2 tojássárgája, 6 dkg cukor, 1 db körte. A tejkaramellszószhoz: 4 evőkanál cukor, 1,5 dl tejszín. A csokoládészószhoz: 2 evőkanál cukor, 12 dkg étcsokoládé, 1 dl…
hamis gesztenyepüré krumpliból
Gesztenyével-aszalt barackkal töltött csirkemelltekercs
Hozzávalók: Hozzávalók: Hozzávalók 2 tekercshez: 1 nagy csirkemellfilé 2 csomag édesített gesztenyepüré (vagy inkább 1,5, valamennyi marad belőle) 2 marék aszalt gyümölcs (pl. sárgabarack) borba áztatva, egészben 2 ágacska rozmaring…
Morgós csúcs
Hozzávalók: 35 dkg darált keksz 10 dkg darált dió 30 dkg porcukor 4 dkg kakaópor 2 nagyon friss tojás 25 dkg mélyhűtött gesztenyepüré 10 dkg vaj vagy sütőmargarin kevés rum,…
Gesztenyével és aszalt szilvával töltött pulyka comb
Hozzávalók: 1 pulyka comb 1 natúr gesztenyepüré(kb olyan 10-15 dekát fogsz ebből felhasználni a comb méreteitől függően) 15-20 dkg aszalt szilva só bors kakukkfű libazsír 1 deci fehérbor Elkészítés: A…
Gépsonkás szendvics
…vágjuk-tépkedjük. A datolyát kettévágjuk, magját kidobjuk. A gesztenyepürét alaposan áttörjük. A kenyereket megkenjük a gesztenyepürével és kettévágjuk (ha kicsik a kenyerek, ne vágjuk ketté, hanem 8 szeletet használjunk). Felére szétosztjuk…
Meggyes-gesztenyés torta (tej- és tojásmentes)
…dkg bio gesztenyepüré nádcukorral (a többit elkóstolgattam, de díszítéshez is jól jöhet) 1 csomag vaníliás pudingpor 3 dl rizs-, zab- vagy szójatej 2 evőkanál (barna)cukor Elkészítés: Előkészítettem a tortaformát, kikentem…
Gesztenyekrémleves gombával és sonkacsíkokkal
Hozzávalók: 1 csomag (25dkg) sós gesztenyepüré vagy 50kg gesztenye 1 csomag szárított erdei gomba 1 nagyobb vagy 2 kisebb krumpli 2-3 dl tejszín 5 dl húsleves (leveskockából) bors snidling kakukkfű…
Gesztenyekrémleves habgaluskával
Hozzávalók: 10 dkg mazsola fél deci rum 25 dkg édes gesztenyepüré 8 dl tej 1 csomag vaníliás pudingpor 3 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor méz A habgaluskához: 4 tojásfehérje…
Gesztenyekrémleves II.
Hozzávalók: 8 dl tej 1 csomag vaníliás pudingpor 3 evőkanál cukor 25 dkg gesztenyepüré 1 csomag vaníliás cukor 0,5 dl rum 10 dkg mazsola Elkészítés: A tejből egy merőkanálnyit elveszünk,…
Gesztenyekrémleves – rumos mazsolával
Hozzávalók: 10 dkg mazsola, fél deci rum, 25 dkg édes gesztenyepüré, 8 dl tej, 1 csomag vaníliás pudingpor, 3 evőkanál cukor, 1 csomag vaníliás cukor, méz Elkészítés: A mazsolát rumba…