Zala kocka
…se, ill. a pudingos massza is kihűljön! Ezután összeállítom a tésztát: veszem az egyik kakaós lapot, rákenek egy adag krémet, erre jön a sárga piskóta, szintén krém, és végül a…
hamis marcipán vagy cukrász massza
Rettentő csúnya, de annál finomabb melegszendvics
…kenÅ‘májast, beleöntöm a tejfölt és mindezt jól összekeverem. Állagtól függÅ‘en még rakhatok bele ezekbÅ‘l annyit, hogy jól kenhetÅ‘ massza legyen. Ízesítem ketchuppal, kicsi! mustárral, sózom, borsozom, és szórok bele 1-2…
Karfiolgombóc
…még kimaradt hozzávalókat. Ha a massza túl puha lenne, állandóan kevergetve besűrítjük. Gombócokat formálunk, és sós vízben kifÅ‘zzük. Pirított zsemlemorzsába forgatjuk, és tejföllel meglocsoljuk. Megjegyzés: A receptet Aciaci küldte. Köszönjük!…
Hideg uborkaleves III.
Hozzávalók: 2-3 evÅ‘kanál liszt vagy ételkeményítÅ‘ 4-5 db kovászos uborka 2-3 db friss uborka 3-4 dl uborkalé 2 dl tejföl vagy joghurt vagy aludttej, ízlés szerint 1 evÅ‘kanál mazsola kapor…
Csokoládés-túrós meggytorta
…vaníliás cukor 3 tojás 1 citrom reszelt héja 1 üveg meggybefÅ‘tt Elkészítés Robotgéppel habosra keverjük a vajat vagy sütÅ‘margarint a cukorral, a van. cukorral és a sóval. Egyenként beleütjük a…
Sárkány csókja
Hozzávalók: 50 dkg darált keksz kb. 12,5 dkg sütÅ‘margarin kb. 1-1,5 dl kávé porcukor 1 csomag vaníliás cukor meggybefÅ‘tt 1 tábla étcsoki vagy tortabevonó Elkészítés: A margarint a porcukorral és…
VanÃliás-citromkrémes tekercs
…kemény habbá verjük, a tojássárgákat a kristálycukorral fehéredésig kavarjuk. A tojássárgás-cukros keverékhez hozzáadjuk a lisztet, melyet a masszában jól elkeverünk. Ezután a felvert fehérje egy harmadát belekeverjük, miáltal a sűrű…
Málnás charlotte-torta
…hozzáadjuk. A kétféle tojásos masszát laza mozdulatokkal egymásba forgatjuk, miközben a lisztet is beleszórjuk. A massza felét vékonyan, sütÅ‘papírral bélelt tepsire kenjük. A kakaóport a maradékba szitáljuk, ugyancsak sütÅ‘papírral bélelt…
Csokoládés-túrós muffin
…1/3 részéig érjen a massza, (ez kb. 1,5 evÅ‘kanálnyi). Erre adagoljuk a túrós tölteléket, majd a megmaradt csokis masszát egyenletesen elosztjuk. SütÅ‘be tesszük, és kb. 20 perc alatt készre sütjük….
Tojásos húspástétom (18 szelet!)
…szélek túllógjanak a forma peremén. A massza felét a formába simítjuk, majd hosszanti irányban a közepükbe nyomkodjuk a vágott végükkel egymáshoz illesztett tojásokat. Tetejükre simítjuk a maradék masszát, a sonkaszéleket…