…masszát lábasba rakjuk, kis lángon, folyamatosan keverve sűrűre fÅ‘zzük, (vigyázzunk, hogy ne forrjon), majd kihűtjük, közben idÅ‘nként átkeverjük. Amikor a krém kihűlt, hozzáadjuk a bort. A massza harmadát a tészta…

…a vaníliával, majd hozzákeverjük a zsemlemorzsát is. A tojások fehérjéjét verjük kemény habbá, majd óvatosan keverjük az elÅ‘zÅ‘ masszához. Egy literes tűzálló tálat kenjünk ki margarinnal, majd a massza felét…

…3-4 tojás A joghurtos túrókrémhez 300 g eperes, vagy meggyes joghurt 500 g sovány túró 75 g cukor Elkészítés A tésztához a vizet a vajjal vagy sütÅ‘margarinnal együtt felforraljuk. A…

…tojásfehérjéket a cukorral kemény habbá verjük, és a sárgákat óvatosan hozzáadjuk. A masszát két részre osztjuk. Az egyik felébe a lisztet keverjük, a másik felét pedig óvatosan a túrókrémbe forgatjuk….

…de folyós se, ill. a pudingos massza is kihűljön. Ezután összeállítom a tésztát: veszem az egyik kakaós lapot, rákenek egy adag krémet. Erre jön a sárga piskóta, szintén krém, és…

…fahéj Elkészítés A tojást a cukorral jó habosra keverem, beleteszem a reszelt almát, majd a sütÅ‘porral és fahéjjal elkevert lisztet adom hozzá. A tepsit kibélelem alufóliával, kicsit megzsírozom vagy sütÅ‘margarinnal…

…vaj vagy sütÅ‘margarin vagy margarin vagy olaj Elkészítés 2 tojás fehérjét 2 ek cukorral keményre verek. Belereszelek 3 szép nagy hámozott almát. Hozzáadok kb. fél ek reszelt fahéjat. Beleszitálok annyi…