Kísérletpogácsa
…2 fej vöröshagyma Elkészítés: A hagymát felkockázom és megdinsztelem. A tejet felmelegítem. A krumplit megfőzöm és összenyomom. A lisztet összekeverem az élesztővel, majd a többi hozzávalóval. Nagyon lágy, könnyen gyúrható…
hamy percug kell sutni a garnrlarakot
Gyors almás süti
…keverjük. Hozzáadjuk az olvasztott margarint, és simára keverjük. Majd jöhet a tej és a liszttel elkevert sütőpor. Az almát felkockázzuk, fahéjas cukorba forgatjuk. A tésztát kisméretű tepsibe vagy tortaformába simítjuk….
Fokhagymás bagett a la Rieger
Hozzávalók: 1 bagett 3 gerezd fokhagyma vaj pirospaprika -alufólia Elkészítés: Bagettet félbevágni hosszában, s mindkét oldalát jól megvajazni! A fokhagymát picike darabokra vágni, megszórni vele mind a kettőt, majd megszórni…
Diós kuglóf III.
…1,25 dl tejföl 12,5 dkg sütőmargarin A forma kikenéséhez: sütőmargarin zsemlemorzsa Elkészítés: A tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral jó habosra (egészen fehéredésig) keverjük. A darált diót és a…
Ciabatta zsemlék
…és egy órát hagyd kelni. Melegítsd elő a sütőt 240 fokra (ha sütőpapírt teszel a zsemlék alá, akkor csak 220, mert az annyit bír ). Kend meg a zsemléket olajjal,…
Kölesfelfújt
…A hozzávalókat 5 cm magas tepsibe önteni, összekeverni (nagyjából félig legyen). A tetejére a mandulát egyenletesen elosztani. Előmelegített 200 fokos sütőben 40 percig sütni. Megjegyzés: Hasonló a rizsfelfújthoz. A receptet…
Pali- szelet
…puncsosba rumaroma, a vaníliásba vaníliás cukor megy. A margarint a porcukorral habosra keverni, elfelezve a pudingokba rakni, lapokat megtölteni. Alulra puncskrém rá lap, rá vaníliakrém rá lap, és a tetejére…
Zebrás süti
…az étolajat,elkeverjük majd a szódával is.Ezután a lisztbe(40dkg)elkeverjük a sütőport és összedolgozzuk a tésztával.Elfelezzük. Az egyik felébe 3 kanál kakaót teszünk,a másikba 3 kanál lisztet. Kivajazzuk,kilisztezzük a formát,és a közepébe…
Disznótoros lencseágyon, Imre gusztusa szerint v1.0
Hozzávalók: 1/2 kg lencse 1/2 kg sütni való kolbász 1/2 kg májashurka 1/2 kg véreshurka 3-4 db babérlevél só (vagy ételízesítő) ————————————————– Elkészítés: A lencsét a babérlevelekkel és ízlés szerinti…
Fahéjas kifli (anti-candida)
…kifli formája legyen. Kivülről is megkenni tojásfehérjével, majd 200 C fokon 15-20 percig sütni. Tanácsok: A tönkölyliszt felszívja a joghurtos tölteléket, nem fog átázni. A fél óra pihentetést ki lehet…