Kelesztés nélküli kalács
…langyos tej, amennyit felvesz Elkészítés: A hozzávalókból összedolgozzuk a tésztát, nem kell keleszteni , amikor kész, már teheted is a sütőbe, a sütőt sem kell előmelegíteni. A receptet beküldte: dindin19…
hany deka hus kell egy adag porkolthoz
Házikenyér (gép nélkül)
…Elkészítés: A vizet meglangyosítjuk, beletesszük a cukrot és az élesztőt, felfuttatjuk benne. Közben kimérjük a liszteket és egy kávéskanálnyi sót. Arra oda kell figyelni, hogy ha különböző liszteket használunk, a…
Pudingos piskótaszelet
…elsimítjuk, azután vízbe mártott evőkanállal beleszaggatjuk az alaposan kihűlt pudingot. Sorban belerakjuk, ezután már nem kell elsimítani a tetejét, majd megsütjük. A sütés alatt alaposan kiverünk 4-5 dl tejfölt 20…
Narancslikőr
Hozzávalók: 5 dl liter 96%-os alkohol 6-7 vastag héjú narancs héja 5 dl víz 50 dkg kristálycukor Elkészítés: Egy üvegbe beleöntöm az alkoholt. Amikor narancsot eszünk, krumplihámozóval belehámozom nagyon vékonyan…
Vaniliás, csokis, fahéjas süti
…egy csomag az alapba, ha vaniliásat szeretnénk még több kell, és mindenki izlés szerint teszi bele a hozzávalókat) Elkészítés: a hozzávalókat összemixereljük :D kivajazott lisztezett tepsibe megsütjük, kislángon, különben az…
Franciakrémes
…cukrot,és a 4 cs.habfixálót.addig kell felverni amíg jó kemény állaga nem lesz.Kihűlt krém tetejére egyenletesen elsimítjuk.1/2órára hűtőbe tesszük,majd a csokoládét gőzfelett felolvasztjuk és a vajjal elkeverjük.Mikor már egyenletesen elvan keverve…
Sós kifli
…lehet még hozzáadni. Só nem kell a tésztába. 8 egyenlő részre vágjuk. Egyet kb tányér nagyságú kerek lappá nyújtunk és félre rakjuk. Kinyújtjuk a másodikat is, és a sós margarin…
Egyszerű kínai kel saláta (mint savanyúság)
…levet eresztett, azt leöntjük róla. Másik tálban összekeverjük az olajat, cukrot, mustárt, ecetet. Természetesen nem kell ragaszkodni az itt megadott mennyiséghez, mindent tetszés szerint kell/lehet adagolni. Ebbe belemártjuk a salátánkat,…
Gyümölcssaláta Laura módra
…kifacsarjuk, feloldjuk benne a cukrot. Ebbe keverjük az apróra vágott almát, így nem barnul meg. Azután jöhet a többi gyümölcs is apróra vágva. Utána megöntözzük egy kis konyakkal. A lényege…
Császármorzsa sütőben
…a massza, ezért kb. 6 evőkanál darát még keverj hozzá. Egy nagy tepsi oldalát, alját vastagon kikened margarinnal, beleöntöd a masszát, a maradék margarint takaréklángon felolvasztod, és egy evőkanállal a…