Libamájas őzpástétom

…A fotók kisebbik unokám kersztelőjére készített svédasztalról készűltek, minden saját, házi készítésű. A receptet és a fotót Nanasnani küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák nevnapi fotok vicces névnapi képeslapok férfiaknak hol találhatóak…

Hájas kráfli

…tészta, az ecet kifog belőle sülni, nem lehet érezni a kisült tésztában. A legjobb töltelék a hájas kráfliba a házi készítésű szilvalekvár. A receptet és a fotót Benkovendeghaz küldte. Köszönjük!…

Házi készítésű halas gyros

Hozzávalók: 1-2 db pita 1 db uborka fokhagyma paradicsom saláta ízlés szerint joghurt/kefir zöldfűszerek fagyasztott, panírozott halrudak Elkészítés: A halrudakat megsütjük, leitatjuk a felesleges olajat, majd apró darabokra vágjuk. Az…

Gulka III.

Hozzávalók: 30 dkg házi füstölt sonka, 1 egész tojás 1 nagy gerezd fokhagyma őrölt feketebors 4-5 db közepes krumpli liszt, amennyit felvesz zsír 10-15 dkg házi füstölt kolbász Elkészítés: A…

Házi sajt

…hasonlít a legjobban, ha natúran készíted. A receptet Minike küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák házi szörpök hidegen eltéve csokis pálinka házi tarhonya főzése házi hamburger húspogácsa hazi majpastetom sajtprés házi sajtprés…

Házi joghurt Marcsi módra

Hozzávalók: Házi joghurt: 2l házi/vagy magasabb zsírtaltalmú/tej 1 evőkanál cukor 1 natúr élőflórás joghurt Elkészítés: Felforralom a teje a cukorral,majd hagyom kézmelegre hűlni.Akkor teszem hozzá a joghurtot. Másnapig hagyom szobahőmérsékleten…

Galyasági töröttbab házi kolbásszal, hagymás zsírral

Hozzávalók: 40-50 dkg. száraz bab, 3 db. babérlevél, 1 evőkanál só, 4 evőkanál liszt, 3 fej vöröshagyma, 3 evőkanál sertéstsír, 10 dkg. házi füstölt kolbász, 1 csapott evőkanálnyi fűszerpaprika, 1…

Tina féle rakott krumpli

…ráöntök a vegetával és petrezselyemmel ízesített tejfölből, majd megint teszek le egy sor krumplit, kockára vágott vöröshagymát, szalonnát, lecsókolbászt, szeletelt tojást, s ismét leöntöm a vegetás, petrezselymes tejföllel. Ezt addig…

Francia hagymaleves.

Hozzávalók: 3 fej vörös hagyma 2 szál póréhagyma vaj 2dcl vehérbor tejszín só bors szerencsendio majoranna vegeta húsleves kocka 4db Elkészítés: vörös hagymát megpároljuk a vajban, ezután felengedjük vízzel. Utána…

Töltött paprika hús nélkül

…paprika őrölt bors Vegeta só 15 dkg szójás fasírtpor 1 fej hagyma 1 tojás kb. 10 dkg sajt Elkészítés: Ha így, friss paradicsomból csináljuk, akkor elég pepecs munka. Sokkal egyszerűbb,…