Spice pizza

Hozzávalók: 40 dkg liszt, 30 dkg darált marhahús, 20 dkg Lucullus paradicsom, 1 fej hagyma, 4 pfefferoni (kis piros vagy zöld, csípős hegyes paprika), 20 dkg pizzamozzarella, 4 dkg parmezán…

Lekváros puffancs

…a fánkok mindkét oldalát 2-3 percig sütjük benne. Konyhai törlőkendőre szedjük, hűlni hagyjuk. A lekvárt hegyes végű nyomózsákba szedjük, a fánkok oldalán beszúrunk, és kevés lekvárt nyomunk beléjük. A maradék…

Ghanai pörkölt

Hozzávalók: 2 db csirkemell 2 fej hagyma 2 db padlizsán 2 db cukkini (vagy 50 dkg aprócukkini) 1 db patiszon 3 db paradicsom 1 hegyes erőspaprika 1 db zöldpaprika curry…

Édes – savanyú sertéssült

Hozzávalók: 50 dkg. sertéscomb 25 dkg. rizs 1 fej vöröshagyma 1-1 db. sárga-, zöld -és piros húsú kaliforniai paprika 1 doboz darabolt ananász konzerv 1 db. hegyes erős paprika 1…

Göngyölt pulykamell gesztenyekörettel

…Elkészítés: A gesztenye héját hegyes késsel bevágjuk. Kuktába tesszük, felöntjük sós vízzel és puhára főzzük. Meghámozzuk, áttesszük egy lábosba és felöntjük a vörösborral. A pulykamellszeleteket kiveregetjük, sózzuk, borsozzuk. A füstölt…

Indonéz rizses csirke

Hozzávalók: 50 dkg csirkemell filé 30 dkg rizs 3 kicsi zöld banán 1 kis fej hagyma 1 dl olaj 1 evőkanál sárgabaracklekvár só curry aki szereti: hegyes erős paprika bors…

Joghurtos almatorta

…amelyeket tisztítás után egy citrom leve meg egy kupica rum keverékébe forgattunk, kirakjuk úgy, hogy a cikkek hegyes fele kerüljön alulra. Forró sütőbe toljuk, öt percig erős, majd mérsékelt tűzön…

Még nincs adjatok neki ti:)

hegyes erőspaprikát is lehet bele tenni Elkészítés: Az apróra hagymát megdinsztelem kevés olajon, ráteszem a darálthúst és hirtelen átsütöm hogy kifehéredjen. beleteszem a borsót a kukoricát és együtt pirítom tovább…

Bangkoki marhahúsragu

Hozzávalók: 80 dkg marhahátszín 4 evőkanál olaj 15 dkg póréhagyma 3 gerezd fokhagyma 10 dkg dió 10 dkg gomba 3 hegyes zöldpaprika 10 dkg sárgarépa 1 evőkanál burgonyaliszt só bors…

Galyasági babgulyás vegyes húsból

…fokhagyma, 3 db. babérlevél 15 dkg. füstölt szalonna, só, 4 evőkanál fűszerpaprika, 1 kiskanál őrölt fekete bors, 2 db. csipős, hegyes paprika 2 db. tojás, 15 dkg. liszt Elkészítés: A…