Ételtársításra figyelős töltött cukkini

…apróra vágott paradicsomot is teszünk hozzá. Jól átpároljuk. Nem baj, ha lesz egy kis saját leve. Végül kevés tejfölt is keverhetünk hozzá. A húsos, zöldséges keveréket tepsibe fektetett cukkinikba töltjük…

Baconbe göngyölt párolt zöldségel töltött szeletek

…párolt zöltséget betöltjük a hús szeletekbe és tekercset csinálunk!A hústekercsek köré csavarjuk a bacont!Miútán ez megvan egy picit olajozott vagy zsírozott tepsibe berakjuk és fólia alatt addig pároljuk mig meg…

Céklapuding

…hûlni hagyjuk, sóval, borssal, köménymaggal, szerecsendióval, citromlével ízesítjük, hozzáadjuk a tojásokat, összeturmixoljuk és vajjal kikent csészékbe vagy tortaformába töltjük. Vízfürdõbe állítva (Magas szélû tepsibe kétujjnyi meleg vizet öntünk, és az…

Zsuzsi pogácsája

…és egyenletesen sajtot reszelünk rá. Ezt meghajtogatjuk, majd még egyszer kinyújtjuk és meghajtogatjuk. Nem kell pihentetni! Kiszaggatjuk kisebb szaggatóval, tepsibe rakjuk, tetejét tojásfehérjével megkenjük és sajtot szórunk rá. 250 fokon…

Sült tarja babos zöldségekkel

…2 sárgarépa 3-4 burgonya petrezselyem olaj só bors ételízesítő paprikakrém Elkészítés: A húst fűszerezzük sóval, borssal, ételízesítővel és paprikakrémmel, tepsibe tesszük, olajat és vizet adunk hozzá (kb. 1-1 dl), majd…

Reszelős meggyes lepény

…a margarint és a sütőport jól összegyúrjuk. A tészta eléggé törik, így ha nem állna össze, adhatunk hozzá kis tejet vagy tejfölt. 2/3 részét kinyújtjuk, és a tepsibe helyezzük (az…

Rozmaringos sertéspecsenye aszalt szilvával töltve

…ne vágjuk ketté! Mindkét oldalát sózzuk, borsozzuk, és alaposan megvajazzuk. Felváltva aszalt szilvával és fehér mazsolával megtöltjük, rozmaringgal ízesítjük, és hústűvel megtűzzük! Kivajazott tepsibe helyezzük, és a tetejére még egy…

Lívia diós pogácsája

…kicsit. A tésztából nagyobb gombócokat formálunk. Kisujjnyi vastagságú lapocskákat gyúrunk és sodorjuk. A tetejét villával megszúrjuk, vékonyan zsírozott tepsibe rakjuk és forró sütőben megsütjük. Megjegyzés: A receptet Lívia küldte. Köszönjük!…