Puncsos korongok
…cukor 2 db tojássárgája tej Krém 2 cs. puncs ízű pudingpor 5 dl tej 2 teásk. rum 25 dkg margarin 10 dkg porcukor tortabevonó csoki olaj Elkészítés A lisztben elmorzsolom…
hekk update1 lisztben
Fordított almás
…alma dió tejszín vagy csoki 150 ml olaj kristálycukor Elkészítés A tojássárgákat kikeverjük a cukorral, fokozatosan hozzáadjuk az olajat, vizet, a lisztben elkevert sütőport, és végül a felvert habot. Egy…
Habart sajtos tojás
Hozzávalók: 2 tojás 1 ek tej 1 ek reszelt sajt csipetnyi liszt só olaj Elkészítés: A tojásokat sóval és a tejjel felverjük.A reszelt sajtot lisztben kicsit megforgatjuk,és hozzá keverjük a…
Pulyka tejben
…a fokhagymát rányomom, majd annyi tejet öntök rá, hogy a húst teljesen ellepje. A fogyasztás előtt kb. két órával a szeleteket kiszedem a tejből, lisztben megforgatom, kis olajban hirtelen megsütöm…
Fokhagymás csirkecomb szarvacskatésztával
…szarvacskatészta Elkészítés: A füstölt szalonnát apró kockákra vágjuk, és zsírjára sütjük. A combokat sózzuk, lisztben megforgatjuk, a szalonna zsírján elősütjük, majd tányérra tesszük. A visszamaradt zsíron megpirítjuk a paradicsompürét, beletesszük…
Pulykacomb aszalt szilvával és vörösborral
…hozzá egy pici vizet. A körethez a karikára vágott burgonyát lisztben és tojásban megforgatjuk, és olajban kisütjük. Megjegyzés: Az ötletet Dénestől kaptam, és garantáltan finom. A receptet Sanyi küldte. Köszönjük!…
Madártej szelet
…4 dl tejszín Elkészítés 8 tojásfehérjét 8 evőkanál cukorral kemény habbá verünk, 8 evőkanál lisztben elkeverünk 1 teáskanál sütőport, a kemény habhoz adjuk, és zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsiben sütjük….
Kakaós gombóc
…1 teáskanál cukros kakaót. Összecsípjük a kockák széleit, és kis gombócot formálunk belőlük, utána esetleg lisztben megforgatjuk, így még jobban formálható lesz. Forrásban lévő sós vízben kifőzzük, majd beleforgatjuk pirított…
Mézes krémes
…tojást, porcukrot, zsírt vagy sütőmargarint, mézet, tejet konyhai robotgéppel habosra keverjük, és meleg helyre tesszük. A 45 dkg lisztben elkeverünk 1 púpozott kávéskanál szódabikarbónát, és a masszával jó alaposan összegyúrjuk….
Diós-meggyes bejgli
…lecsepegtetett, kinyomkodott meggybefőtt 3 csipet őrölt szegfűszeg őrölt fahéj rumaroma ízlés szerint 1 dl meggybefőtt leve Elkészítés: Tejben felfuttatjuk az élesztőt, közben a lisztben elmorzsoljuk a margarint. Hozzáadjuk a sót,…