Fordított almás

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:15 perc
  • 1 sütőpor
    26 dkg félgrízes liszt
    150 ml langyos víz
    150 ml olaj
    26 dkg porcukor
    4 tojás

  • Töltelék

    16-20 alma
    dió
    tejszín vagy csoki
    150 ml olaj
    kristálycukor

Elkészítés

A tojássárgákat kikeverjük a cukorral, fokozatosan hozzáadjuk az olajat, vizet, a lisztben elkevert sütőport, és végül a felvert habot. Egy közepes tepsibe olajat öntünk, és az egész tepsit megszórjuk kristálycukorral annyira, hogy átnedvesedjen az olajtól. Erre rárakjuk a meghámozott, félbevágott almákat, és 15 percre betesszük a sütőbe. Az elősütött almákra ráöntjük a tésztát, és készre sütjük. Kifordítjuk, megszórjuk vagdalt dióval.

Tippek

Én csokis öntettel szoktam meglocsolni. Olyan puha, hogy sütis lapáttal szeletelheted.

gyermekkel is készíthető