Mandulabombák
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg csokoládé 10 dkg mandula 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A meghámozott mandulát fölszeleteljük és megpirítjuk. Vízgőz…
hideg csokolade glazur
Mákos piskóta marcipánkrémmel
…marcipán 3 dl tej 1 cs. tejszínes pudingpor 4 dl tejszín 10 dkg ízlés szerinti lekvár Díszítéshez 3 evőkanál reszelt csokoládé Elkészítés A lisztet összekeverjük a mákkal, a fahéjjal, kibélelünk…
Csokis-rumos szelet mazsolával
…közepes méretű lábasban a vajat vagy sütőmargarint, a csokoládét, a cukrot és a mazsolát, majd lassú tűzön addig melegítsük, amíg a csokoládé megolvad. A masszát ezután hűtsük szobahőmérsékletűre, keverjük bele…
Csokoládés gyufaszálak
…feldarabolt csokoládét,és gőz felett felolvasztjuk.A gyufácskák végét a csokoládéba mártjuk,és sütőpapíron hagyjuk megszilárdulni. Tanácsok: Nagyon mutatós! Még különlegesebbé tehetjük,ha váltakozva mártjuk fehér,ill.barna csokoládéba a gyufaszálak végét,így kétfajta gyufát kapunk:”újakat” és…
Gazdag csokipuding
Hozzávalók: 1 csomag csokoládés pudingpor 1/2 l tej 2 tojás 1/2 tábla csokoládé 3-4 evőkanál cukor Elkészítés: A tojások fehérjét habbá verem. Összekeverem a pudingport a két tojássárgájával, a cukorral…
Eperkrémes piskótatorta
…5 dl tej A tetejére: 10 dkg csokoládé Elkészítés: A piskótát a hozzávalókból elkészitjük, köralakú formában megsütjük. Amikor kihűlt, kettévágjuk. A krémhez a margarint a porcukorral jól kikeverjük. A pudinport…
Ötcsillagos liget
…Valamint: 10 dkg fehér csokoládé Elkészítés: A 8 tojásból diós piskótát sütünk (ahány tojás, annyi kanál cukor, liszt; de ahány kanál darált dió van benne, annyival kevesebb liszt kell… én…
Császárfánk (Ischli fánk)
…baracklekvár olaj csokoládé Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozzuk, vékonyra nyújtjuk, pohárral kiszaggatjuk, és forró olajban kisütjük. Sütés után kettesével összeragasztjuk baracklekvárral, és tetejét csokiba mártjuk. Megjegyzés: A receptet Elena52 küldte. Köszönjük!…
Mogyorós trüffel
Hozzávalók: A trüffelhez: 20 dkg tejcsokoládé 4 cl tejszín 3 cl ír krémlikőr 22 szem hántolt törökmogyoró A bevonathoz: 88%-os étcsokoládé Elkészítés: A tejcsokoládét egy tálba tesszük, megolvasztjuk, majd hozzáadjuk…
Részeg Jeromos
…dkg dió vagy mogyoró 7 dkg grízes liszt lekvár (barack) 10 dkg csokoládé (tortabevonó) Elkészítés Tészta: 15 dkg vajat vagy sütőmargarint habosra keversz 15 dkg porcukorral, majd 4 tojássárgájával, hozzáadsz…