…Elkészítés: A fokhagymát megtisztítom és összezúzom. Hozzáadom a mustárt, pirosaranyat, borsot és végül az olajat. Jól összekeverem, egy napot hagyom a hűtőben összeérni. Megjegyzés: A receptet Hajas Hedvig küldte. Köszönjük!…
…hogy gyúrható tésztát kapjunk. Simára kidolgozzuk, majd 15 percig pihentetjük. A hájat ledaráljuk. A maradék lisztet átszitáljuk, a hájjal összedolgozzuk, és hidegre tesszük. A tejfölös tésztát vékonyra kinyújtjuk, és a…
Hozzávalók: 40 dkg liszt (fele rétes, fele sima) 25 dkg sütőmargarin 10 dkg porcukor 1 evőkanál ecet 6 evőkanál víz kevés só A töltelékhez: szilvalekvár, mák, dió A tetejére: vaníliás…
…tört diót és 1 bögre apróra tört étcsokoládét belekeverünk a tésztába. Sütõpapírral bélelt tepsibe kiskanálnyi halmokat teszünk, kis lángon megsütjük. Megjegyzés: Több napig is fogyasztható. A receptet Hajas küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 50 dkg liszt 25 dkg sertésháj 2 dkg élesztő 2 dl tej 1 ek. cukor 2 tojássárgája 1 citrom leve…
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:30 perc Tészta 25 dkg háj 50 dkg liszt 2 dkg élesztő 1 ek. cukor csipetnyi só kevés tej 1…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 1 kávéskanál cukor kevés tej 1 dl tejföl 1 tojás 2 dkg élesztő 25 dkg háj 50 dkg finomliszt 1…
Hozzávalók elkészítés:115 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 50 dkg finomliszt 25 dkg háj 2 dkg élesztő 1 tojás 1 dl tejföl kevés tej 1 kávéskanál…
…dkg darált sertésháj 3 evőkanál 10 %-os ecet Tölteléknek dió mák alma meggy szilvalekvár túró Elkészítés A tészta hozzávalóiból langyos vízzel jó rugalmas rétestésztát gyúrok. Legalább 1 órát pihentetem hideg…
…hideg vaj 1 tojás sárgája 1 teáskanál krémes tejföl A töltelékhez: 10 dkg jó minőségű csokoládé (min. 50 %-os kakaótartalommal) 5 dkg nagyon hideg, nyers marcipánmassza 1/2 rúd vanília kikapart…