Málnahabos torta
…felengedett, mélyhűtött málna 30 dkg natúr joghurt 15 dkg méz 1 kávéskanál vaníliaaroma 1 citrom 2 csapott evÅ‘kanál zselatinpor 5-6 evÅ‘kanál hideg víz 2 dl hideg tejszín A torta tetejére:…
hideg talak keszitese
Könnyű epres szeletek
…felét magas keverÅ‘edénybe tesszük, és mixelÅ‘vel pépesítjük. A megmaradt eperszemeket félbe, vagy negyedekre vágjuk. Az eperpürét összekeverjük az aromával és cukorral. A zselatint a tasakon olvasható leírás szerint, hideg vízbe…
Diós-mákos beigli pozsonyi tésztából
…sütÅ‘margarint a felhasználásig hűvös helyen tartjuk. A hideg tejhez hozzáadjuk az élesztÅ‘t, és csomómentesre keverjük. A lisztet a zsiradékkal pl. sütÅ‘margarinnal gyorsan összedolgozzuk, majd a tejjel elkevert élesztÅ‘t fokozatosan hozzáadjuk….
Nyuszikrém
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– gumicukor cumi 1 tasak vanília krém 100 ml hideg tej 200 ml hideg tejszín 2-3 kávéskanál instant kávépor kevés instant kávépor a…
Torta makarónival
…leveleit lecsipkedjük, megmossuk, és apróra vágjuk. A brokkolit forró sós vízben kb. 2 percig blansírozzuk, leszűrjük, hideg vízbe mártjuk, és lecsepegtetjük. A tésztát a csomagon olvasható utasítás szerint sós vízben…
Borkrém szőlővel
…vaníliás cukor 30 deka magnélküli szÅ‘lÅ‘ Elkészítés A tojást a cukorral habosra verjük. Apránként hozzáadjuk a bort és a szÅ‘lÅ‘lét. A zselatint 10 percre hideg vízbe áztatjuk. Jéghideg vízfürdÅ‘t készítünk….
Csokoládé likörős hengerek
…sütÅ‘papírt hideg vízzel megkenjük, és óvatosan lehúzzuk. A tésztát egy nedves ruhával letakarjuk és hagyjuk kihűlni. A krémhez a hozzávalókat egy keverÅ‘tálba tesszük és konyhai robotgéppel habosra keverjük. Ezután a…
Joghurtkrém
…hideg vízbe áztatjuk. A gyümölcsökbÅ‘l néhány szép szemet félreteszünk a díszítéshez, a többit péppé törjük. Átszűrjük, és 2 evÅ‘kanál édesítÅ‘porral édesítjük. A gyümölcspép felét félretesszük a tálaláshoz. A joghurtot kikeverjük…
Gyors sajtos pogácsa kétféle tésztából
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:170 ℃ sütési idÅ‘:nincs megadva Az élesztÅ‘s tésztához 2.5-3 dkg élesztÅ‘ 3 dl hideg víz 1 liter liszt Az omlós tésztához fél kiló liszt egy…
Pacalpörkölt Gáli módra
…egyben kb. 1 órát fÅ‘zöm sós vízben. A pacalt ezután átteszem jó hideg vízbe, és hagyom teljesen kihűlni a vizet, leöntöm róla, és a kihűlés után az esetlegesen rajta lévÅ‘…