Aszpikos vegyes zöldség

…répát meghámozzuk, a pórét és a zöldbabot megtisztítjuk. Minden zöldséget sós vízben külön-külön puhára főzünk, majd lecsöpögtetjük, és hideg vízzel leöblítjük. A zselatint néhány percre hideg vízbe áztatjuk, majd kinyomkodjuk,…

Sekerpare

…(kb 20 perc). Mikor kész, a még forró süteményeket a hideg szirupba mártjuk egyenként, és várunk kb 5 másodpercig, majd tálra helyezzük, (nagyon fontos a forró-hideg ellentét!). gyermekkel is készíthető…

Vendégváró sósrudak

…Amikor a tésztát már szép simára dolgoztuk, egy nagy fazékba hideg vizet teszünk, és beleteszük a tésztát.Hideg helyen 1 órát pihentetjük.Ezután a tésztát kivesszük a vizből, konyharuhára szárazra töröljük,és lisztezett…

Narancsos kávékrém

hideg tejszín, 3 evőkanál narancslekvár, 1 evőkanál rum. Elkészítés: A tojássárgákat, a cukrot, a narancs reszelt héját és a lisztet kézi habverővel összekeverjük egy kisebb edényben, majd folyamatos keverés mellett…

Pulykasült Wellington-módon – zöldkörettel

…evőkanál vaj fél csokor petrezselyem só bors szerecsendió ételízesítő Elkészítés: – Wellington pulyka: 1.) Előző este a pulykahúst megmossuk, egy mély tálba tesszük, és leöntjük hideg tejjel. A tejben hagyjuk…

Francia almatorta

hideg víz 20 dk cukor 10 dk Rama 1 kg alma Elkészítés A tésztához egy nagy tálban összekeverjük a lisztet meg a porcukrot, és a reszelő nagy lyukú oldalán ráreszeljük…

Málnás túrótorta müzlivel

…krémet a tortalapra kenjük, és kb. 10 percre hideg helyre tesszük. A maradék tejszínt egyenletesen rákenjük, és egy teáskanállal csúcsokat képezünk. A tortát legalább 2 órára a hűtőszekrénybe helyezzük. A…

Meggyes-mákos túrószelet

…rakományhoz 2,5 dl szűrt almalé 2 tasak (24 g) piros tortazselépor 2,5 dl tejszín 50 g + 4 ek. porcukor 1 citrom 250 g tehéntúró 2,5 dl natúr joghurt 1…

Hideg joghurttorta

…órát állni hagyjuk. Nyáron nagyon finom, hideg, könnyű édesség! gyermekkel is készíthető egyéb A diétás receptek kategóriába feltöltött receptekért a Sütigyár felelősséget nem vállal. Kérjük, minden esetben ellenőrizd, hogy az…

Csokoládés epertorta

…hab felével, a másik lapot ráfektetjük és a maradék habbal simítjuk le. Két órára tegyük hideg helyre. A félretett epret szeleteljük fel és díszítsük fel vele a kész, lehűtött tortát….